محمد هژیر یوسفی در گفت و گو با خبرنگار مهر ضمن تبریک عید سعید قربان به عموم مسلمانان و گفت: شکبه دامپزشکی شهرستان با هماهنگی اداره کل دامپزشکی استان و شهرداری سنندج و ائمه جمعه ۷ محل را برای عرضه دام های قربانی در نظرگرفتند.
وی عنوان کرد: بازرسان دامپزشکی در محل های تعیین شده از ساعت ۷ صبح تا ۲۰ عصر در راستای عمل به مسئولیت و وظیفه بازرسی و نظارت بربهداشت ذبح دام مستقر خواهند شد.
وی عنوان کرد: معاینه و بازرسی بهداشتی از دام های ذبحی و لاشه های استحصالی به طور کاملا رایگان توسط اکیپ های ثابت بازرسی در داخل شبکه و اکیپ های سیار بازرسی گوشت دام های قربانی شده در سطح شهر انجام می شود.
رییس شبکه دامپزشکی سنندج ادامه داد: در راستای حفظ بهداشت و سلامت مصرف کنندگان و ممانعت از اشاعه بیماری های مختلف مشترک بین انسان و دام می طلبد مردم از خدمات بازرسی بهداشتی ویژه ایام عید سعید قربان در شبکه دامپزشکی و کشتارگاه صنعتی دام سنندج بهره گیرند.
یوسفی بر عمل به توصیه هایی که منجر به ارتقای سطح بهداشت گوشت دام های ذبحی و حفظ سلامت مصرف کنندگان می شود، تاکید کرد و اظهارداشت: لازم است تمام دام ها در محل های تعیین شده برای فروش و کشتار عرضه شوند و از فروش و خریداری دام در سایر مکان ها جدا پرهیز شود.
وی اضافه کرد: همچنین قبل از ذبح می بایست دام از طرف بازرسین دامپزشکی معاینه شده و درصورت تایید سلامت دام به کشتارگاه صنعتی دام سنندج منتقل و ذبح شود.
وی یادآورشد: کشتارگاه صنعتی دام سنندج با حضور بازرسان دامپزشکی و ناظر ذبح شرعی برای ارائه خدمات کشتار در عید سعید قربان بصورت کاملا رایگان اعلام امادگی کرده است.
رییس شبکه دامپزشکی سنندج به مکان های تععین شده برای عرضه دام های سبک اشاره کرد و گفت: میدان عرضه دام زنده (کیلومتر پنج جاده سنندج کامیاران)، کشتارگاه صنعتی دام سنندج (جاده سنندج کامیاران روستای گزنه)، میدان نبوت به طرف ایستگاه عباس آباد، بلوار دکتر حسینی (محله چوب فروشان)، قرادیان (انتهای روستای قرادیان و ابتدای محله ۱۷/۱ بهاران، کنار گذر ابیدر(سه راهی منتهی به تکیه و چمن) و عباس اباد(شهرک مولوی) هفت محل تعیین شده برای عرضه دام قربانی در سنندج است.
یوسفی با اشاره به اینکه مصرف گوشت دام های ذبحی که مورد بازرسی بهداشتی قرار نگرفته اند به هیچ وجه توصیه نمی شود، بیان کرد: چراکه احتمال انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام را به همراه دارد.
وی اضافه کرد: بهتر است تا حد امکان از ذبح دام در منازل خودداری شده و دام ها برای ذبح به کشتارگاه صنعتی دام سنندج برای ذبح و ادای نذورات ارجاع داده شود.
وی عنوان کرد: در صورت تمایل به ذبح دام در منزل لازم است ذبح بر روی سطوح قابل شستشو انجام گرفته و از ذبح دام بر روی سطوح خاکی، معابر و پیاده روها جدا خودداری به عمل آید ضمن اینکه با شبکه دامپزشکی تماس گرفته تا اکیپ های بازرسی به محل اعزام شوند.
رییس شبکه دامپزشکی سنندج با اشاره به اینکه تمام قسمت های بدن دام از قبیل لاشه، کله، جگر و غیره باید قبل از مصرف مورد معاینه قرار گیرد ، بیان کرد: همه ضایعات باقیمانده بعد از ذبح دام باید در کیسه های محکم پلاستیکی دفع شده و از پراکنده کردن آن در محیط جدا خودداری شود.
یوسفی عنوان کرد: به منظور عدم دسترسی حیوانات ولگرد به این گونه ضایعات بهتر است مستقیما ضایعات تحویل مامورین نظافت شهرداری و یا در محلی مناسب دفن شود.
وی با بیان اینکه بسته بندی و توزیع گوشت های استحصالی باید در کیسه های شفاف و بدون رنگ صورت گیرد، گفت: سامانه پیام گیر ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان کردستان برای دریافت پیشنهادات، انتقادات و شکایات مردم شریف شهرستان اماده پاسخگویی است.
گفتنی است، مردم برای دریافت خدمات بهداشتی و نظارتی رایگان شبکه دامپزشکی شهرستان سنندج در ایام عید سعید قربان می توانند با شماره ۳۳۱۷۹۸۸۰ تماس بگیرند.
نظر شما