به گزارش خبرنگار مهر، محمد فتحی ظهر پنج شنبه در مراسم رونمایی از ثبت ملی فطیر بستان‌آباد گفت: پخت سنتی فطیر بستان‌آباد در فهرست آثار ملی معنوی کشور به ثبت رسیده است ولی اگر پخت سنتی فطیر بستان‌آباد از یاد برود بزرگ‌ترین تهدیدی برای این هنر است.
وی افزود: هرچند که پخت ماشینی فطیر برای ترویج و توسعه آن لازم است ولی بهتر است پخت سنتی ان حفظ شود.
فتحی با اشاره به ثبت برخی آثار در فهرست آثار ملی معنوی اظهار داشت: حیدربابا خوانی استاد شهریار در آستانه ثبت در فهرست آثار ملی است، همچنین پرونده روایت عاشقی خسته قاسم نیز به تهران ارسال‌شده تا در فهرست آثار معنوی کشور به ثبت برسد.
وی در ادامه از شناسایی ۱۰۰اثر تاریخی شهر بستان‌آباد خبر داد و تصریح کرد: با تلاش‌های صورت گرفته ۱۰۰ اثر تاریخی در این شهر شناسایی‌شده و درصدد هستیم حداقل ۱۰ پرونده تاریخی در آثار ملی کشور به ثبت برسد.
نظر شما