محمود نوری شادکام در گفتگو با خبرنگار مهر در یزد افزود: یکی از مصادیق اجرای این طرح ساماندهی تولید،حمل و عرضه گوشت قرمز است که پس از انجام مطالعات کارشناسی و برگزاری جلسات هماهنگی با ارگان ها ،ادارات و افراد مرتبط با موضوع به اجرا در آمد.
وی خاطرنشان کرد:با توجه به اینکه یکی از رسالت های مرکز بهداشت تامین امنیت و بهداشت مواد غذایی است بنابراین تمام سیاست ها و برنامه های مراکز بهداشت با محوریت سلامت طراحی شده و اجرا می شود.
نوری شادکام تصریح کرد: مطالعات کارشناسی در خصوص بررسی وضعیت موجود کشتارگاه و فاصله آن با حدود استاندارد با مناطق مسکونی و...انجام شد و شورای سلامت براساس این مطالعات تصمیم گیری کرده است.
وی با بیان اینکه کشتارگاه های سنتی فاقد ویژگی های استاندارد هستند، اظهار داشت: بنابراین عملیات تهیه و عرضه گوشت در استان توسط کشتارگاه صنعتی که براساس استانداردهای موجود ایجاد شده است صورت می گیرد.
رئیس مرکز بهداشت استان یزد همچنین در خصوص کشتارگاه های خاتم،ابرکوه،طبس و بافق گفت:با توجه به بعد مسافت و برخی مسائل، مقرر شد در مورد این کشتارگاه ها بررسی وکارشناسی بیشتری صورت گیرد و در آینده تصمیم گیری و اقدام لازم در خصوص آنها نیز بعمل آید.
نظر شما