به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اسرار، در حاشیه نمایشگاه کتاب شهر طرابلس لبنان، نشست "علم تغذیه در قرآن" برگزار شد که دکتر جمیل القدسی از اردن با دعوت شورای پزشکی اسلامی در این نشست درباره غذاهای پاکیزه ای که قرآن از آنها یاد کرده است، سخنرانی کرد.
وی با اشاره به اینکه در غذا سه نکته اهمیت دارد، گفت: کمیت غذا یا مقدار غذایی که مصرف می‌شود، نوع آن اینکه از گوشتها، خوراکیها یا نوشیدنیهای حرام و یا حلال باشد، کیفیت خوراکیها، زمان و وقت غذا خوردن که بهترین زمان هنگام اذان است، از اهمیت برخوردار است که درباره این مسائل در قرآن دستوراتی آورده شده است که حتی در طب نبوی نیز از آنها سخن گفته شده است.
دکتر نبیل فتال رئیس سابق اتحادیه پزشکان اردن با اشاره به اینکه اساس تغذیه در اسلام با اساس پزشکی معاصر متناسب است، اظهار داشت: قرآن کریم موضوع تغذیه را در زمینه‌های مختلف بیان کرده که میوه، شیرینها و گوشت از آنها به شمار می‌رود که به ترتیب از آنها و خواص آنها یاد کرده و مورد توجه قرار داده است. اسلام به اعتدال و میانه‌روی در همه امور دعوت می‌کند، از این رو بر تعادل در استفاده از خوراکیها و نوشیدنیها نیز دعوت می‌کند، همان چیزی که پزشکی معاصر نیز به آن اهمیت بسیاری می‌دهد.
نظر شما