به گزارش خبرنگار مهر در خرم آباد، برزو رضاییان صبح امروز در جریان برگزاری کلاس آموزشی بهبود و کیفیت شیر در خرم آباد، اظهار داشت: این میزان شیر توسط 100 مرکز جمع آوری شیر در سطح استان به صورت روزانه جمع آوری می شود.
وی تصریح کرد: همچنین به منظور بهبود کیفیت شیر در سطح مراکز جمع آوری این محصول در استان بیش از 7 هزار ظروف آلومینیومی توزیع شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان همچنین به توزیع و نصب وسایل گرمازا و تجهیز این مراکز توسط این معاونت اشاره کرد و بیان داشت: در حال حاضر 32 کارشناس در این مراکز مشغول بکار هستند که با راه اندازی کامل 118 مرکز جمع آوری شیر در استان 70 نفر دیگر از فارغ التحصیلان دانشگاهی جذب بازار کار خواهند شد.
در این کلاس آموزشی که با حضور کارشناسان ناظر و فنی مراکز جمع آوری شیر استان در خرم آباد برگزار شد، فراگیران با دستورالعمل های اجرایی ناظران فنی، ضوابط بهداشتی دامپزشکی، چگونگی آزمایشات اولیه شیر در روستاها، نمونه برداری، تعیین درصد چربی شیر و همچنین روشهای صحیح و اصولی شیردوشی آشنا شدند.
نظر شما