علی رحیمیان در گفتگو با خبرنگار مهر در کرج اظهار داشت: هدف اولیه در طرح توزیع نان مدارس با توجه به نیاز به افزودنی‌های خاص مثل روی و آهن در مناطق مختلف کشور، غنی‌سازی آرد نان است. همچنین وزارت بازرگانی در اهداف ثانویه خود بحث فرهنگسازی برای استفاده از نان حجیم را در میان فرهنگ غذایی خانوارهای ایرانی دنبال می‌کند.
وی افزود: در سال جاری 26 میلیارد و 200 میلیون تومان اعتبار برای نان مدارس اختصاص یافته است، اما در زمینه توزیع نان غنی‌شده بحث عدم امکان تامین نان مورد نیاز مشکل اصلی است و در این راستا، کارخانه‌ها باید از 100 درصد ظرفیت خود برای تولید و بهره‌وری بیشتر استفاده کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: سالانه 900 میلیون پاکت شیر از طرف وزارت بازرگانی در مدارس سطح کشور توزیع می‌شود.
رحیمیان عنوان کرد: باید برای فرهنگسازی در زمینه استفاده از نانهای صنعتی در کشور برنامه ریزی اصولی صورت گیرد و در این راستا اولین اقدام فرهنگسازی است، همچنین باید نان صنعتی را بر سر سفره دهک های پایین درآمدی کشور نیز برد.
وی شرکت بازرگانی دولتی ایران را مباشر تامین نان در مدارس ایران برشمرد و یادآور شد: با بهترین شرایطی که کارخانه های تولید نان صنعتی داشته باشند تنها می توانند 15 میلیارد تومان نان تولید کنند و این در حالی است که اعتبارات در نظر گرفته شده برای نان مدارس 26 میلیارد تومان است.
نظر شما