محمدحسن حقنظری در گفتگو با خبرنگار مهر در زنجان افزود: چاقوی زنجان به لحاظ کیفیت، بسیار مرغوبتر از همنوع خارجی خود است اما به دلیل نوع بستهبندی و نحوه عرضه محصولات خارجی، شاهد فروش بیشترچاقوهای خارجی هستیم.
وی خاطرنشان کرد: این روند در حالی است که اجناس خارجی در رقابت با چاقوی زنجان تنها به تنوع محصول خود تکیه کرده اند اما قدیمیترین صنعت زنجان هنوز با توجه به مرغوبیت خود دارای بازار فروش است.
وی با بیان این مطلب که صنعت چاقوسازی زنجان نسبت به گذشته به لحاظ کمیت افت داشته است، ادامه داد: از آنجایی که قدمت صنعت چاقوسازی در زنجان به بیش از 100 سال پیش برمیگردد به همین جهت این صنعت، امروزه با مشکلات عدیده ای مواجه است که از آن جمله میتوان به افزایش بیش از حد قیمت مواد مصرفی برای تهیه چاقو اشاره کرد که همین امر نیز موجب کاهش رونق چاقوسازی در زنجان شده است.
حق نظری افزود: یکی از ویژگیهای چاقوی زنجان که شهرت آن را جهانی کرده است، کیفیت مرغوب آن است اما متاسفانه مشکلات متعددی در این حرفه، دست به دست هم دادهاند تا بعضا شاهد ساخت چاقوهای نامرغوب باشیم.
رئیس اتحادیه چاقوسازان زنجان، توجه به تولیدات داخلی را یکی از عوامل مهم و تاثیرگذار در رونق هر صنعتی دانست و افزود: اگر به تولیدات داخلی توجه بیشتری شود، بی شک این قضیه باعث دلگرمی چاقوسازان نیز خواهد شد.
نظر شما