خوردن سبزيجات خطر ابتلا به آلزايمر را كاهش مي دهد

به گزارش خبرگزاري مهر ، در يك بررسي بر روي 815 نفر در شيكاگو و طي مدت 4 سال ، پژوهشگران دريافتند ، احتمال ابتلا به اين بيماري در كساني كه به ميزان زيادي از چربيهاي موجود در گوشت و لبنيات استفاده مي كنند زياد است .

بر اساس اين گزارش بررسي ها نشان داده است افرادي كه از اين نوع چربيها مصرف مي كنند 3/2 مرتبه بيشتر از سايرين در معرض ابتلا به الزايمر هستند . اما آنهايي كه از مواد غذايي كم چربي استفاده مي كنند 80 درصد احتمال ابتلا به بيماري آلزايمر در آنها كمتر است .