غلامرضا آهنی در گفتگو با خبرنگار مهر در بیرجند، گفت: از این تعداد چهار هزار و 160 کیلوگرم محموله شیر خانوار دارای برچسب غیر واقعی و آلودگی میکروبی، دو هزار و 150 کیلوگرم محموله شیر خانوار دارای آلودگی میکروبی و 400 کیلوگرم معادل دو هزار لیوان محموله شیر مدارس دارای آلودگی میکروبی بوده است.
وی عنوان کرد: در پی بازرسی و کنترل های مستمر کارشناسان اداره غذا این معاونت و پیرو نمونه برداری به عمل آمده محموله های شیر تولیدی مذکور از طریق دو عدد کارخانه لبنی در بیرجند کشف شده است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند تصریح کرد: از این میزان شش هزار و 310 کیلوگرم مربوط به یک کارخانه و 400 کیلوگرم در کارخانه لبنی دیگر کشف شده است.
آهنی اضافه کرد: به استناد نظریه آزمایشگاه، محموله شیرهای معدوم شده دارای آلودگی میکروبی و عدم صلاحیت مصرف انسانی گزارش شده است.
وی به نحوه بازرسی از کارخانجات لبنی در سطح استان اشاره کرد و افزود: در این راستا کارخانجات لبنی استان ماهانه دو مرتبه به صورت روتین توسط کارشناسان اداره غذا و دارو بازرسی شده و در برخی مواقع گزارشات رسیده به این معاونت موجب نظارت بیشتر بر این اماکن می شود.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در پایان یادآور شد: پرونده واحدهای متخلف جهت رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شده است.
نظر شما