جواد اعلمی در گفتگو با خبرنگار مهر در مشهد افزود: در مجموع و تاکنون دو هزار و 700 راس گوسفند از کشور قرقیزستان به استان وارد شده و تمامی آنها پس از طی دوره 21 روزه قرنطینه دامی و انجام معاینات و بررسی های لازم و نیز پلاک گذاری، سم پاشی و واکسیناسیون تحت نظر کارشناسان اعزامی سازمان دامپزشکی کشور به صورت هوایی به مشهد حمل و در کشتارگاه صنعتی مشهد کشتار شده اند.
معاون فنی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی بیان کرد: تا پیش از این مجوز واردات دام تنها از طریق سازمان دامپزشکی و در تهران صادر می شد که با ارسال بخشنامه اخیر سازمان دامپزشکی و در جهت تسهیل درکار واردکنندگان، صدور مجوز واردات اینگونه دامها از مبدا کشور قرقیزستان به جمهوری اسلامی ایران با رعایت ضوابط و استانداردهای لازم به اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی واگذار شده است.
وی گفت: با توجه به حضور کارشناسان بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه های استان، دامهای یادشده نیز در کشتارگاه های واجد شرایط در مراحل قبل و بعد از کشتار به لحاظ عاری بودن از بیماری های مختلف مورد بازرسی و کنترل قرار گرفته و در صورت دارا بودن هرگونه مخاطره ای برای مصارف انسانی به صورت کلی و یا ضبط موضعی از چرخه مصرف انسانی حذف خواهند شد.
معاون فنی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، حضور ناظران ذبح شرعی را از جمله دیگر نکات بارز در تامین سلامت و امنیت غذایی و حلالیت فرآورده های خام دامی دانست و خاطرنشان کرد: حضور ناظران ذبح شرعی در کشتارگاه ها نیز تائیدی در جهت انجام ذبح شرعی دامها و حلالیت فرآورده های حاصل از آنهاست.
نظر شما