پیام‌نما

وَاعْتَصِمُوا بِحَبْلِ‌اللَّهِ جَمِيعًا وَ لَا تَفَرَّقُوا وَ اذْكُرُوا نِعْمَتَ‌اللَّهِ عَلَيْكُمْ إِذْ كُنْتُمْ أَعْدَاءً فَأَلَّفَ بَيْنَ قُلُوبِكُمْ فَأَصْبَحْتُمْ بِنِعْمَتِهِ إِخْوَانًا وَ كُنْتُمْ عَلَى شَفَا حُفْرَةٍ مِنَ النَّارِ فَأَنْقَذَكُمْ مِنْهَا كَذَلِكَ يُبَيِّنُ‌اللَّهُ لَكُمْ آيَاتِهِ لَعَلَّكُمْ تَهْتَدُونَ * * * و همگی به ریسمان خدا [قرآن و اهل بیت (علیهم السلام)] چنگ زنید، و پراکنده و گروه گروه نشوید؛ و نعمت خدا را بر خود یاد کنید آن گاه که [پیش از بعثت پیامبر و نزول قرآن] با یکدیگر دشمن بودید، پس میان دل‌های شما پیوند و الفت برقرار کرد، در نتیجه به رحمت و لطف او با هم برادر شدید، و بر لب گودالی از آتش بودید، پس شما را از آن نجات داد؛ خدا این گونه، نشانه‌های [قدرت، لطف و رحمت] خود را برای شما روشن می‌سازد تا هدایت شوید. * * * معتصم شو به رشته‌ى يزدان / با همه مردمان با ايمان

۲ دی ۱۳۸۸، ۱۷:۲۵

حیدرپور:

62 کشتارگاه طیور در کشور به سیستم جدید مجهز شدند

قزوین - خبرگزاری مهر: مدیرکل کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: از مجموع 200 کشتارگاه طیور کشور 62 کشتارگاه به سیستمهای جدید کشتار و بسته بندی مرغ مجهز شدند.

به گزارش خبرنگار مهر در قزوین حیدرپور بعد از ظهر چهارشنبه در جلسه مشترک با مدیران کشتارگاه های طیور و اتحادیه مرغداران استان قزوین گفت: تجهیز کشتارگاه ها به سیستمهای جدید و مدرن ضمن کاهش بار میکروبی مرغ، سلامت مصرف کنندگان را نیز تضمین می کند.

به گفته وی همچنین با راه اندازی سیستم جدید، قیمت واقعی مرغ مشخص خواهد شد و دلالان و واسطه ها نیز حذف خواهند شد.

حیدرپور با اشاره به لزوم نوسازی کشتارگاه های طیور کشور گفت: چارچوب عمل آوری مرغ منجمد در کشتارگاه ها باید اصلاح شود و سیستم کشتار سنتی مرغ که روش غلطی است به سیستمهای جدید تغییر پیدا کند.

مدیرکل کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور اضافه کرد: فعالیت کشتارگاه ها باید به سمتی باشد که در آنها مرغ سالم و بهداشتی کشتار و به بازارعرضه شود.

وی اظهار داشت: مرغ منجمد کشتار شده باید شرایط تعیین شده از سوی ادارات دامپزشکی را برای بسته بندی داشته باشد تا مجوز حضور در بازار را کسب کند.

حیدرپور با اشاره به این مسئله که نصب سیستم های جدید هزینه اضافی برای کشتارگاه ها نخواهد داشت، خاطرنشان کرد: در این روش افت قیمت مرغ به هیچ وجه بالا نرفته، کشتارگاه ضرر نکرده و مرغدار نیز سود خواهد برد.

وی شرکت پشتیبانی امور دام کشور را متولی تنظیم و کنترل بازار مرغ دانست و گفت: در این شرکت با اجرای روشهای نظارت بهداشتی تلاش می شود از فعالیت ادارات دامپزشکی حمایت شود که با اجرای سیستم جدید در کشتارگاه ها زمینه صادرات مرغ منجمد نیز فراهم خواهد شد.

مدیرکل کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور در ادامه به وظیفه این شرکت در نظارت بر کشتار و بسته بندی گوشت هم اشاره کرد و یادآور شد: در حال حاضر60 دکتر دامپزشک و کارشناس وظیفه نظارت بر تولید گوشت را در گشتارگاه ها برعهده دارند.

وی در پایان با اشاره به ظرفیتهای استان قزوین در تولید مرغ این استان را یکی از استانهای معین در تولید مرغ کشور دانست و اظهار داشت: امیدواریم با همکاری کشتارگاه های استان قزوین با این شرکت برای نصب سیستمهای جدید کشتار و بسته بندی گوشت مرغ زمینه تولید و عرضه محصولات غذایی بهداشتی فراهم شود.

افشارنژاد مدیر نمایندگی پشتیبانی امور دام استان قزوین هم گزارشی از روند خرید مرغ تضمینی ارائه کرد.

در پایان مدیران کشتارگاه ها و اتحادیه های مرغداران استان قزوین مسائل و مشکلات خود را مطرح کردند.

کد خبر 1005939