علیرضا ترنگ در گفتگو با خبرنگار مهر در خصوص علم بیوتکنولوژی و زیست فناوری و نقش آن در حفظ محیط زیست و توسعه تولیدات غذایی و دارویی اظهارداشت: مایکروآلگی ها یا ریز جلبکها به دلیل داشتن منابع غنی، توسعه این علم و دست یابی و فن آوری های جدید در این عرصه را برای تدوین استراتژی ها و ترویج دانش بیوتکنوژی و تولید محصولات سالم را می طلبد.
وی همچنین با اشاره به افزایش جمعیت و محدود بودن اراضی قابل کشت و منابع آب، داشتن امکانات مالی دولتها برای تأمین مواد غذایی را ناکافی ذکر کرد و گفت: بیوتکنولوژی کشاورزی به دلیل استفاده از تکنولوژی های جدید و مبتنی بر علم قادر است محدودیتهای کشت و زرع محصولات کشاورزی مثل کم آبی، شوری، سرما و آفات و بیماری ها را کاهش چشمگیری دهد.
رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی شمال کشورادامه داد: در شرایط کنونی زمان بهره گیری کافی از فناوری های نوین برای افزایش تولیدات کشاورزی و رسیدن به تامین امنیت غذایی کشور است و در غیر این صورت فردا دیر خواهد بود.
وی در ادامه یاد آورشد: دهه های اخیر محققان و دانشمندان علوم کشاورزی در سراسر جهان به روش صنعتی بر پایه اصول بیولوژیکی که با نامهای مختلف چون طبیعی، آلی، کم مصرف، متفاوت، بیودینامیک، نام گذاری شده است واکنش نشان داده و به سوی آن جذب شده اند.
ترنگ افزود: رشد جمعیت، کمبود غذایی، سوء تغذیه، خشکسالی و سرمازدگی، آثار سوء زیست محیطی بر اثر مصرف بی رویه نهاده های کشاورزی از موضوعاتیست که متخصصان را در پرداختن به حوزه های مختلف کشاورزی و بیوتکنولوژیکی مشغول ساخته است.
وی همچنین با اشاره به اینکه افزایش عملکرد در بخش کشاورزی با بکارگیری علم بیوتکنولوژی است، گفت: بیوتکنولوژی ضمن کاهش هزینه می تواند تولید را به میزان قابل توجهی در سطح بالا برده و نیاز غذایی به شکل کاملا ایمن را برای بشر تضمین کند.
رئیس پژوهشکده ادامه داد: کاهش استفاده از منابع تجدید ناپذیر، بهینه سازی مدیریت و استفاده از منابع زمینی، تولید محصولات سالم بدون استفاده از ترکیبات شیمیایی، پرورش دامهای اهلی سالم بدون استفاده از آنتی بیوتیکها و هورمونها افزایش و حفاظت از حاصلخیزی خاک، کنترل بیولوژیکی آفات از روشهایاست که کشاورزی پایدار را ضمانت می کند.
وی همچنین یاد آورشد: سرمایه گذاری های آینده نگر بیشتری باید در زمینه های مختلف کشاورزی صورت تحقق به خود گیرد تا توان علمی کشور متناسب با رشد جمعیت برای تامین مواد غذایی سالم و ارزان افزایش یابد.
نظر شما