علیرضا جمالی در گفتگو با خبرنگار مهر در کرج افزود: طرح بسته بندی مرغ در تمامی استانها به اجرا گذاشته شده که در استان تهران به دلیل مشکلاتی تاکنون انجام نشده بود ضمن اینکه این طرح در استان تهران و کرج نیز آغاز شده است.
وی ادامه داد: بسته بندی مرغها در تمامی کشتارگاههای استان که سه کشتارگاه در کرج و سه کشتارگاه در نظرآباد را نیز دربرمی گیرد، انجام خواهد گرفت.
روی بسته بندی ها اطلاعات لازم درج می شود
این مسئول گفت: روی بسته بندی ها مواردی همچون تاریخ کشتار، نشانی و شماره تلفن کشتارگاه، تاریخ تولید و انقضاء محصول و همچنین شرایط نگهداری مرغ درج می شود.
وی اظهار داشت: پیش بینی می شود که اجرای طرح یادشده به ارتقای کیفی امور مربوطه منجر شود و از حجم مشکلات موجود در این زمینه بکاهد.
بازدید از ماشینهای حمل مرغ انجام می شود
جمالی خاطرنشان کرد: ادوات مورد نیاز جهت بسته بندی مرغها توسط بخش خصوصی و صاحب کشتارگاه تهیه می شود و کارشناسان شبکه دامپزشکی نیز بازدید از کشتارگاه، بازدید از ماشینهای حمل مرغ را برعهده دارند.
این مسئول گفت: اجرای طرح یادشده در عین حال به ارتقای سطح بهداشت نیز کمک خواهد کرد و موجب می شود که بسیاری از مشکلات احتمالی به وجود نیاید.
وی یادآور شد: در هر کشتارگاه یک تکنسین و یک دامپزشک ناظر مستقر است که این امر به بهبود امور منجر می شود.
جمالی اضافه کرد: 12واحد بسته بندی مرغ، گوشت، ماهی، ضمائم مرغ و تخم مرغ در استان البرز به مرکزیت کرج فعال است ضمن اینکه هزار و 250 واحد عرضه این محصولات نیز مشغول فعالیت هستند.
نظر شما