به گزارش خبرنگار مهر در گرگان، محمودرضا شاملوفر صبح پنجشنبه در نشست این شرکت افزود: از این پس با اجرای قانون هدفمندی یارانه ها، نانوایان زحمتکش با اولویت قراردادن مشتری مداری و رعایت اصول اقدام به پخت وعرضه نان کنند.
وی اظهار داشت: هدفمند کردن یارانهها نقطه امیدی برای ارتقای کیفیت نان است و با اجرای این قانون کارخانهها، نانوایان و مصرفکنندگان در انتخاب گندم، آرد و نان صاحب اختیار خواهند بود که این امر موجب شکلگیری فضای رقابتی و ارتقای کیفیت نان میشود.
وی با اشاره به اینکه با اجرای این قانون از این پس مردم به راحتی نان مورد نیاز خود را تهیه و در انتظار صف نیستند، افزود: نانوایانی که کیفیت نان خود را افزایش دهند زمان پخت نان آنها به حالت شناور در خواهد آمد و به سه نوبت در روز افزایش پیدا می کند و با این افزایش ساعات پخت فرایند پخت نان طولانی تر شده و در نهایت باعث ارتقاء کیفیت نان خواهد شد.
شاملوفر با اشاره به نام گذاری هفته کیفیت نان، اظهار داشت: نامگذاری ایام با این عنوان نشاندهنده توجه ویژه دولت و وزارت بازرگانی به این بحث است.
وی با تصریح اینکه میتوان در شرایط جدید هدفمندی یارانه ها کیفیت نان را بهبود بخشید عنوان کرد: بهنظر ما این هدف کاملا امکانپذیر است زیرا با هدفمندی یارانه های حوزه گندم، آرد و نان، ساختار جدید میتواند جانشین ساختار معیوب زنجیره تولید گندم، آرد و نان گذشته شود.
وی گفت: در بخشهای مختلف اقتصادی جامعه از حمل و نقل، بازار، صنعت ، کشاورزی و نان که متأثرترین بخشها در اجرای قانون هدفمندسازی یارانهها هستند، شرایط به طور کامل آماده شده است.
شاملوفر اظهارداشت: قانون هدفمندسازی یارانه ها طرحی کلان است که به نفع آحاد جامعه طراحی شده و اولین مزیت آن مدیریت در مصرف و واگذاری اختیار عمل مصرف به مردم است تا خود آنان، به قدر نیاز خرید و مصرف کنند.
دو هزار و 35 خبازی در گلستان وجود دارد.
نظر شما