غلامرضا زید آبادی در گفتگو با خبرنگار مهر در کرمان اظهارداشت: با مشاهده فساد در دو تن گوشت مرغ که در این سردخانه نگهداری می شد و همچنین 730 کیلوگرم مرغ که فاقد بسته بندی بهداشتی بود، مقرر شد این مقدار از فرآوردها با حضور مراجع ذی صلاح معدوم و از چرخه مصرف حذف شود.
وی تصریح کرد: در خصوص مصرف شش هزار و 800 کیلوگرم گوشت مرغ باقیمانده در این سردخانه مقرر شد از فرآوردهای مذکور نمونه برداری شده و جهت تشخیص مصرف یا منع منصرف به آزمایشگاه مرکز تشخیص اداره کل دامپزشکی استان ارسال شد.
مدیر کل دامپزشکی کرمان گفت: یکی از وظایف بسیار مهم دامپزشکی حفظ بهداشت و سلامت جامعه است که در این راستا با افراد خاطی برخورد قانونی می شود.
وی افزود: شرایط نگهداری فرآوردهای خام دامی قبل و بعد از عرضه به بازار بسیار مهم است و همه کشتارگاه ها و مراکز نگهداری بایستی این شرایط را رعایت کنند.
زیدآبادی گفت: بدلیل گستردگی نظارت دامپزشکی بر مراکز بیشمار نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان، یکی از راه های کشف موارد غیر بهداشتی و مراکز خاطی گزارشات مردمی است.
نظر شما