به گزارش خبرنگار مهر در زنجان، پرویز خالقی صبح شنبه در جلسه کمیسیون آرد و نان استان زنجان افزود: با راه اندازی سامانه سنجش کیفیت نان "سکنا" واحدهای نانوایی توسط مشتریان رضایت سنجی می شوند.
وی ادامه داد: مصرف کنندگان پس از ورود به نانوایی، می توانند کد نانوایی نصب شده در معرض دید را به همراه نمره کیفی نان به بصورت زیر به شماره 30001518 پیامک نمایند.
خالقی افزود: این طرح بصورت ملی در حال اجراست و نتایج آن منجر به انتخاب نانوایی های نمونه استان، شهرستان و شهر خواهد شد.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 14 زنجان یادآور شد: داشتن فرم و شکل مناسب، پخت یکنواخت و فاقد علائم سوختگی، خمیری و پارگی، دارا بودن سطح رویی و زیرین خوش رنگ، قابلیت جویدن مناسب و داشتن بو، طعم و مزه مطبوع از مشخصات نان با کیفیت مطلوب می تواند باشد.
نظر شما