امسال 29 هزار و 500 تن عسل در كشور توليد مي شود

رييس اداره پرورش و اصلاح نژاد زنبورعسل در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي مهر با بيان اين مطلب افزود: با توجه به آمار ارائه شده، ميزان توليد عسل در سال گذشته حدود  28 هزار و 800 تن بوده كه پيش بيني مي شود اين رقم  در سالجاري به 29 هزار و 500 تن برسد .
ماشاالله جمشيدي  افزود: در حال حاضر160 تعاوني زنبورداري و پنج اتحاديه استاني در استان هاي آذربايجان شرقي ، غربي ، اصفهان ، گيلان ، مازندران ، اردبيل ، فارس و لرستان  حدود 80 درصد عسل كشور توليد مي كنند.
وي ميزان توليد عسل تا پايان برنامه  سوم توسعه را 3/29 هزار تن ذكر كرد و تصريح كرد: ميزان توليد عسل در سالجاري كه آخرين سال برنامه سوم توسعه بوده، حدود 500  تن از رقم پيش  بيني شده بيشتر است .
جمشيدي  ميزان صادرات عسل در سالجاري را حدود دو هزارپيش بيني كرد و تاكيد كرد : عسل صادراتي ايران به صورت فله اي به كشورهاي  آسياي ميانه و كشورهاي عربي صادرمي شود  . 
وي  سرانه مصرف عسل در دنيا را 200 گرم و در ايران 394 گرم و در كشورهاي صنعتي يك كيلو و 200 گرم بوده است .