به گزارش خبرنگار مهر، بهراد زندیه در حاشیه بازدید از مراحل احداث اتاق cip مراکز جمع آوری شیر خام استان اعلام کرد: در سال گذشته با تلاشهای اکیپ ویژه نظارت بر شیر خام بیش از 29 تن شیر خام غیر بهداشتی معدوم و هشت مرکز جمع آوری شیر با حکم مراجع محترم قضایی پلمپ شدند.
زندیه با اشاره به کیفیت مناسب شیر خام و وضعیت بهداشتی مراکز جمع آوری شیر در سطح استان اظهار داشت: احداث اتاق cip در مراکز جمع آوری شیر خام گامی موثر در کاهش میانگین بار میکروبی این محصول است و مراکز جمع آوری شیر خام تا اول مرداد ماه فرصت دارند که مراکز خود را مجهز به اتاق cip کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان در ادامه ضمن تقدیر از همکاری معاونت غذا و دارو و اتحادیه فراورده های لبنی خواستار همکاری بیش از پیش آنان در اکیپ ویژه شیر خام شد.
نظر شما