حسین محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: گوجه فرنگی یکی از مهمترین محصولات سبزی و صیفی نامیده می شود که به روش تازه خوری و همچنین به صورت مختلف مورد استفاده صنایع فرآوردی قرار می گیرد.
وی اظهار داشت: کشت گوجه فرنگی در اوایل قرن نوزدهم وارد خاورمیانه و از طریق ترکیه و ارمنستان در دوره قاجاریه وارد ایران شد و سابقه کشت 200 ساله دارد و در حال حاضر ایران جزو پنج کشور برتر تولیدکنندگان گوجه فرنگی دنیاست.
محمدی افزود: در استان گلستان با متوسط کشت 6 تا 8 هزار هکتار گوجه فرنگی و با ظرفیت تولید 180 تا 240 هزار تن محصول ضمن تغذیه ساکنین استان نقش مهمی در فرآوری این محصول استراتژیک و به مصرف ایفا می کند.
وی عنوان کرد: بطوریکه 11کارخانه صنایع فرآوری گوجه فرنگی استان اهمیت زیادی در تولید ، مصرف و صادرات این محصول دارند.
مدیر زراعت جهاد کشاورزی گلستان بیان داشت: کشت گوجه فرنگی در استان از اواخر اسفند ماه به روش مستقیم و پس از خزانه گیری و سپری شدن فصل سرما به روش نشایی از نیمه دوم فروردین ماه انجام می شود و پس از سپری کردن دوره رویش و زایش محصول آن در ماه های تیر، مرداد و شهریور طی سه الی چهار مرحله برداشت می شود.
سالانه 92 نوع محصول کشاورزی در گلستان تولید می شود.
نظر شما