به گزارش خبرنگار مهر، یحیی نقی‌زاده محجوب صبح سه شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه این جشنواره تنها با محوریت آش و غذاهای محلی اجرا می‌شود، ادامه داد: امسال برخلاف سال‌های قبل غرفه‌های صنایع‌دستی برپا نمی‌شود.
وی ادامه داد: بیش از 20 استان کشور که دارای آش محلی هستند در این جشنواره شرکت می‌کنند.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان زنجان افزود: آش‌های شناخته شده در استان زنجان در برگیرنده آش ترش، آش رشته و آشه شله قلمکار است.
نقی زاده با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال نیز روزانه شاهد حضور 50 هزار بازدیدکننده در جشنواره ملی آش باشیم گفت: مجموعه تفریحی- ورزشی ایل داغی زنجان یکی از فضاهای پیشنهادی برای برگزاری این جشنواره است و مدت زمان برگزاری این جشنواره حداکثر پنج روز است.
وی ادامه داد: داوری آش‌های عرضه شده در این جشنواره روز اختتامیه انجام می‌شود.
نظر شما