به گزارش خبرنگار مهر، محمد قربانی سه شنبه شب در نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه در تربت جام اظهار کرد: بر این اساس 10 تا 15 درصد از ضایعات خربزه به دلیل حمل ، 25 درصد در مزرعه و بقیه در انبارها صورت می گیرد.
وی اظهار داشت: هجوم آفت ها از جمله مگس خربزه به ضایعات محصول خربزه کمک می کند که باید برای رفع آن اقدام شود.
قربانی گفت: برای توسعه کمی و کیفی خربزه باید دانش بنیادین در بین خربزه کاران حاکم شود.
وی افزود: مبارزه بیولوژیک و تولید محصول سالم آنچیزی است که دنیا به سمت آن گام برداشتند.
استاد دانشگاه فردوسی مشهد گفت: با شرایط فعلی کشت خربزه به شیوه های سنتی به صلاح کشاورز و استان نیست.
وی بیان کرد: اجرای الگوی صحیح کشت و بهره گیری از شیوه های نوین آبیاری بهترین اقدام برای توسعه کشت خربزه است.
قربانی گفت: با این حال باید به سمت تولید محصول بازار پسند و ارگانیک گام برداشته شود.
وی تصریح کرد: با فرآوری محصول تولیدی خربزه علاوه بر اشتغالزایی از هدر رفتن سرمایه ملی کشور جلوگیری می شود.
نظر شما