به گزارش خبرنگار مهر، دکتر احمد شیبانی روز سه شنبه در نشست خبری همایش روز جهانی غذا که 21 مهر ماه جاری در مرکز همایشهای صداو سیما برگزار می شود، به تشریح برنامه ها و سیاستهای سازمان غذا و دارو در ارتباط با ارتقای کیفی فرآورده های غذایی پرداخت و گفت: در سال 57 حدود 700 پروانه تولید فرآروده غذایی در کشور صادر شده بود که این آمار در سال 90 به حدود 80 هزار پروانه رسیده است.
وی با اعلام اینکه حدود 10 هزار کارخانه غذایی در سطح کشور داریم، افزود: تمامی محصولات غذایی و آشامیدنی که با مجوز و پروانه وزارت بهداشت وارد بازار می شوند، قابل اطمینان بوده و مردم به راحتی می توانند این قبیل فرآورده های خوراکی را استفاده کنند.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به وظیفه نظارتی این سازمان در روند تولید و عرضه محصولات غذایی، ادامه داد: تمامی محصولات غذایی قبل از اینکه وارد بازار مصرفی شوند توسط آزمایشگاه مرجع وزارت بهداشت مورد بررسی قرار می گیرند.
معاون وزیر بهداشت از آزمایشگاه مرجع وزارت بهداشت به عنوان آزمایشگاه مورد تایید اتحادیه اروپا در زمینه بررسی محصول پسته نام برد و افزود: کارشناسان سازمان غذا و دارو با حضور در بازار نسبت به نمونه برداری و آزمایش محصولات اقدام می کنند که به آن کنترل بازار بعد از عرضه (PMS) گفته می شود.
وی با بیان اینکه انگیزههای اقتصادی برای قاچاق و عرضه محصولات تقلبی توسط افراد سودجو وجود دارد، گفت: از اوایل سال گذشته اجرای طرح اعطای برچسب اصالت را آغاز کردیم که این طرح در خصوص دارو نزدیک به 90 درصد جلو رفته و تا پایان امسال کامل میشود.
شیبانی در ارتباط با برچسب اصالت افزود: برچسب اصالت این امکان را به مردم میدهد که جدای از پروانه وزارت بهداشت که بر روی محصولات وجود دارد به کمک این برچسب نیز از سلامت محصول اطمینان پیدا کنند.
وی با اعلام اینکه تمامی فرآوردههایی که از سازمان غذا و دارو پروانه میگیرند مورد تایید وزارت بهداشت هستند، گفت: نشان ایمنی سلامت و غذا به فرآوردههایی اعطا میشود که در رابطه با ارتقای محصولات خود تلاش کردهاند.
نظر شما