به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا اکبرشاهی در این باره اظهارداشت: با تلاش همکاران شبکه دامپزشکی استان در هشت ماهه امسال از ورود 11هزار و 170 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی به چرخه مصرف استان قزوین جلوگیری شد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین تصریح کرد: این فرآورده ها شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی و جگر بود که در 25 هزار و 163 مورد بازدید کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان از مراکز تولید، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی شناسایی و معدوم شده است.
وی یادآورشد: همچنین در این بازرسیها یک هزار و 77 مورد تخلف بهداشتی، شناسایی و تعداد 78 فقره پرونده تخلف تنظیم و برای رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شده است.
اکبرشاهی گفت: پس از بررسی این پرونده ها و صدور حکم قضایی این فرآورده های غیر بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است.
این مسئول بیان کرد: نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی در تمامی مراحل تولید، توزیع و عرضه آنها در اماکنی نظیر کشتارگاه های دام و طیور، رستورانها، هتلها، مراکز فروش مرغ و ماهی و گوشت قرمز از جمله وظایف سازمانی دامپزشکی در جهت گسترش امنیت غذایی و تامین غذای سالم و پیشگیری از بروز بیماریهای قابل انتقال است.
نظر شما