اردشیر روحی ماسوله در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: رفع چالشهای موجود در افزایش و تولید پایدار محصولات زراعی از اهداف راهبردی برای حصول به امنیت غذایی و سلامت جامعه در جمهوری اسلامی ایران است.
وی اظهارداشت: برنج با توجه به جایگاه آن در تامین غذا و کالری مورد نیاز مردم نقش مهمی بعد از گندم در سبد غذایی مردم ایران دارد.
رئیس جهاد کشاورزی گیلان گفت: با توجه به دستور مقام معظم رهبری و همچنین سیاست وزارت جهاد کشاورزی در حصول به خودکفایی در محصولات اساسی از قبیل برنج، برنامه راهبردی تحقیقات برنج بدین جهت و با هدف ساماندهی همه فعالیتهای مربوط اعم از تحقیق، ترویج، اجرا و با مشارکت همه ذینفعان تهیه شده است.
وی افزود: برنج از قدیمی ترین گیاهانی است که پس از گندم بیشترین سطح زیر کشت اراضی کشاورزی را در جهان به خود اختصاص داده است ولی از حیث تولید و تامین انرژی رتبه نخست را در دنیا دارد.
روحی ماسوله اظهار داشت: سطح زیر کشت برنج کشور 615 هزار هکتار با متوسط تولید پنج هزار و 500 کیلوگرم شلتوک در هکتار است، با توجه به مصرف سرانه سالانه برنج برای هر نفر 38 کیلوگرم، کمبود برنج مورد نیاز مصرفی سالانه 500 هزار تن است که از خارج کشور تامین می شود.
وی ادامه داد: افزایش دستمزدها و روشهای سنتی کشت برنج، بالارفتن قیمت تمام شده برنج درمقایسه با قیمتهای جهانی و همچنین ضرورت تامین مواد غذایی مورد نیاز جامعه در داخل کشور، مسئولان و برنامه ریزان کشاورزی را بر آن داشته تا در خصوص تامین محصولات غذایی اصلی مهم از قبیل گندم، برنج، دانه های روغنی، شکر و غیره برنامه ریزی مناسبی انجام دهند.
رئیس جهاد کشاورزی گیلان یادآور شد: توجه به برنامه ریزی اصولی و علمی برای برطرف کردن مشکلات تولید در بخش برنج و به ویژه چالشهای فنی برای افزایش تولید، بهبود کیفیت و کاهش ضایعات و به خصوص پایداری تولید برنج نقش اساسی دارد.
نظر شما