به گزارش خبرنگار مهر، صنایع تبدیلی با توجه به آثار مستقیم و غیر مستقیمی که در بخش کشاورزی بر جای می گذارد در شکوفایی اقتصاد کشور نقش مهمی دارد.
شناخت نقاط قوت، فرصتها و نیز مشکلات و تنگناهای آن می تواند کشور را به چشم اندازهای روشن تر در بخش کشاورزی و صنایع وابسته به آن سوق دهد.
صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی چشم انداز روشنی در عرصه اقتصادی
استان گیلان به دلیل مجاورت با دریای کاسپین، بهره گیری از باران فراوان، رطوبت کافی، رودخانه های زیاد و خاکهای آبرفتی یکی از قطبهای کشاورزی و حاصلخیز کشور بوده و در تولید محصولات و تامین نیازهای غذایی نقش اساسی دارد.
همچنین اراضی قابل کشت، جنگلها و مراتع طبیعی، اقلیم متفاوت و ذخایر ﮋنتیکی قابل توجه، فلور غنی و غیره از امکانات و منابع کشاورزی گیلان است که تولید انواع و اقسام محصولات کشاورزی را میسر ساخته است.
بنابراین صنایع وابسته به کشاورزی در گیلان به دلیل داشتن موقعیت منحصر به فرد، اهمیت و نقش مهمی در توسعه فعالیتهای زراعی، باغی، آبزی پروری، دامداری و غیره و توسعه اقتصاد ملی دارند.
در این رابطه رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تاکید بر اینکه صنایع تبدیلی نقش موثری در اقتصاد استان دارد، گفت: این صنعت در افزایش تولید و امنیت غذایی، تامین نیازهای عمده معیشتی جامعه و مواد خام مورد نیاز بسیاری از صنایع، خود کفایی در محصولات و فرآوردههای کشاورزی و کاهش ضایعات حائز اهمیت است.
اردشیر روحی ماسوله افزود: افزایش درآمد کشاورز، اشتغالزایی، عدم مهاجرت از روستا به شهر، افزایش ارزش افزوده و صادرات، جلوگیری از خروج ارز برای واردات مواد غذایی و جلوگیری از صدور مواد اولیه خام کشاورزی از دیگر کارکردهای صنایع تبدیلی و تکمیلی است.
وی اظهارداشت: افزایش بهره روی نیروی انسانی و سرمایه، وابستگی کم به مواد اولیه مصرفی خارج از کشور، وابستگی کم ارزی نسبت به سایر بخشها، کمترین میزان سرمایه گذاری در مقایسه با سایر حوزهها، ارتقای دانش فنی و مهارتها، مبارزه با تورم و وجود بازار مصرف برای بیشتر محصولات از مزیتهای مهم این صنعت است.
نقاط قوت و ضعف توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی گیلان نیازمند بررسی همه جانبه است
رئیس جهاد کشاورزی گیلان ادامه داد: وجود بازارهای منطقه ای و بین المللی برای این محصولات، ایجاد تنوع در تولید و مصرف مواد غذایی، افزایش مدت زمان نگهداری مواد غذایی، کاهش زمان پخت غذا، عرضه بهداشتی تر محصولات غذایی، رعایت استانداردهای مواد غذایی و صرفه جویی در وقت از دیگر ویژگیهای برجسته صنایع تبدیلی و غذایی است.
با وجود این صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی به رغم داشتن تمامی نفاط قوت و مزیتهای برجسته برای تحقق شعار محوری سال جدید که از سوی مقام معظم رهبری مطرح شده است دارای تهدیدها، نقاط ضعف و تنگناهای متعددی از قبیل داشتن تعداد متولیان دولتی در امر تصمیم گیری، برنامه ریزی و سیاستگزاری این صنایع و عدم هماهنگی بین آنها، بوروکراسی پیچیده و طولانی بودن امور اداری در دستگاههای مسئول، عدم حمایت مناسب سیستم بانکی به وﻳﮋه عدم پرداخت تسهیلات در فصل تولید، وجود بهره بالای بانکی که سبب تضعیف بنیه مالی این صنایع می شود، است.
به روز نبودن بیشتر قوانین و همچنین عدم ثبات در مقررات واردات و صادرات مواد غذایی، عدم وجود معافیتهای مالیاتی و دریافت عوارض مختلف که منجر به بالا رفتن قیمت تمام شده محصولات می شود، نبود کشاورزی مکانیزه و صنعتی به منظور تولید گونه های صنعتی مورد نیاز و کاهش قیمت تمام شده محصول، فرسودگی ماشین آلات و تجهیزات در بسیاری از این صنایع و همچنین فرسودگی سیستم حمل و نقل از دیگر نقاط ضعف و تنگناهای این حوزه است.
همچنین عدم تخصص نیروی انسانی به وﻳﮋه در مدیریت این واحدها و عدم برنامه ریزی و آموزش کارکنان، بالا بودن میزان ضایعات در مراحل مختلف زنجیره تولید تا مصرف، نبود سیستم مناسب بازاریابی به وﻳﮋه در صادرات، عدم تولید بسیاری از فرآوردههای صنایع غذایی مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی، نبود مراکز اطلاع رسانی در زمینه تولید، فرآوری، حمل و نقل، نگهداری و بازاریابی این فرآوردهها از نکات نقاط ضعف مهم توسعه صنایع تبدیلی است.
به هر حال بهره وری مناسب تولیدات کشاورزی نیازمند ایجاد و احیای صنایع تبدیلی است و گیلان ظرفیت بسیار خوبی در بخش کشاورزی دارد.
این استان در تولید برنج، زیتون، چای، فندق، ماهی، داروهای گیاهی، بادام زمینی و چند محصول دیگر دارای رتبه های برتر در کشور است از این رو افزایش راندمان تولید و بازاریابی از موارد مهم است که باید توجه شود.
در شرایط کنونی صنعتی شدن و استفاده از فناوریهای نوین در بخش کشاورزی امری ضروری است و با بهره گیری از این دانش باید زمینه افزایش صادرات تولیدات کشاورزی را فراهم کرد.
توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی، پویایی اقتصادی را در گیلان رقم خواهد زد
دراین ارتباط استاندار گیلان با اشاره به اینکه توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی، پویایی اقتصادی را در استان رقم خواهد زد، گفت: خوشبختانه گامهای خوبی برای ساخت صنایع تبدیلی، غذایی و کشاورزی در استان برداشته شده و باید این حرکتها به نتیجه برسد.
مهدی سعادتی با اشاره به نامگذاری امسال با عنوان سال " تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی " از سوی رهبر معظم انقلاب اسلامی افزود: برنامه ریزی در تمامی بخش ها به ویژه کشاورزی باید به گونه ای باشد تا تحقق عملی شعار امسال بوضوح دیده شود.
وی همچنین با تاکید بر لزوم ارتقای کمی و کیفی تولیدات داخلی تاکید کرد و اظهارداشت: کالای با کیفیت ضمن رقابت با مشابه خارجی می تواند بازار مشخص و پویایی برای خود در عرصه بازار جهانی داشته باشد.
استاندار گیلان بر ضرورت حمایت از کار و سرمایه ایرانی اشاره کرد و ادامه داد: حمایت از فرهنگ ارتقای کار و سرمایه داخلی منجر به افزایش کمی و کیفی تولیدات و در نهایت افزایش آمار اشتغال در کشور می شود.
بدون شک سرمایه گذاری و توجه جدی به صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی که نقش مهمی در اقتصاد کشور دارد در سال " تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی " شکست سنگینی بر دشمنان تحمیل خواهد کرد از این رو مسئولان باید به این بخش رویکرد ویژه ای داشته باشند.
نظر شما