هومان امیری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به قیمت مواد لبنی در اصفهان بیان داشت: به دلیل کاهش تولید شیر خام در استان مشکلات عدیده‌ای برای تولیدکنندگان و کارخانه‌داران به وجود آمده است.
وی ادامه داد: قیمت لبنیات به دلیل مشکلات موجود افزایش پیدا کرده و اگر مسئولان راه حلی برای این موضوع ارائه ندهند قیمتها ناخواسته بالا می‌رود.
مدیرعامل کارخانه‌های لبنی استان اصفهان در زمینه علت این افزایش قیمتها افزود: قیمت آذوقه دام به گفته دامداران 300 تا 400 درصد افزایش پیدا کرده و این امر خود دلیلی است برای اینکه قیمت شیر خام نیز افزایش پیدا کند.
وی با اشاره به اقدامات این نهاد در زمینه وضعیت قیمت شیر در استان اظهار داشت: طی نامه‌ای از کارگروه شیر استان خواسته شده که به وضعیت نامناسب تأمین شیر خام بر مبنای نرخ مصوب و خرید و فروش آن بر پایه 750 تومان عنایت داشته باشند.
امیری تصریح کرد: توزیع گسترده شیر کیسه‌ای با اوزان و چربی و قیمت متنوع و متفاوت کمتر از یک لیتری توسط کارخانه‌های خارج استانی و عدم توجه و نظارت و کنترل در اجرای دقیق پیشنهادات و مصوبات به خصوص نظارت بر رعایت نرخ مصوب شیر خام توسط دامداران و اتحادیه‌از دیگر مشکلات کارخانه‌داران است.
وی ادامه داد: از دیگر مشکلات کارخانه‌داران لبنی نبود همکاری و خرید بیش از قیمت مصوب توسط واحدهای تولیدی شیر خشک ضرر و زیان کمرشکنی به واحدهای لبنی وارد نموده است.
مدیر عامل کارخانه‌های لبنی استان اصفهان تاکید کرد: با توجه به مشکلات پیش آمده کارخانه‌های لبنی استان در آستانه ورشکستگی و تعطیلی قرار گرفته‌اند.
وی ادامه داد: علاوه بر گرانی آذوقه دام، فعالیت کارگاه‌های غیرقانونی و غیر بهداشتی ماست‌بندی نیز مزید بر علت افزایش قیمت شیر شده‌اند.
امیری اظهار داشت: دولت در ارتباط با بخش صنعت شیر از زیر بار مسئولیت شانه خالی کرده و موضوع دام و قیمت شیر خام را آزاد گذاشته و از طرف دیگر محصول نهایی را به صورت فرمایشی و دستوری عملیاتی می‌کند.
وی بیان داشت: در این میان ضرر تحمیل شده به تولیدکننده شیر خام، کارخانه‌داران و سرانجام به مصرف‌کننده وارد می‌شود.
مدیر عامل کارخانه‌های لبنی استان اصفهان تاکید کرد: برای رهایی از مشکلات پیش آمده دولت باید یا مبنا را بر چگونگی عرضه و تقاضا قرار داده یا اینکه در تمام بخشهای تولید شیر از ابتدا تا انتها دخالت کند.
نظر شما