پیام‌نما

كُتِبَ عَلَيْكُمُ الْقِتَالُ وَ هُوَ كُرْهٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَ هُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَ هُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ * * * جنگ [با دشمن] بر شما مقرّر و لازم شده، و حال آنکه برایتان ناخوشایند است. و بسا چیزی را خوش ندارید و آن برای شما خیر است، و بسا چیزی را دوست دارید و آن برای شما بد است؛ و خدا [مصلحت شما را در همه امور] می‌داند و شما نمی‌دانید. * * * بس بود چیزی که می‌دارید دوست / لیک از بهر شما شرّی دو توست

۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۱، ۱۶:۴۷

حاجیان فر در گفتگو با مهر:

85 درصد سالمندان ساکن در منزل سوء تغذیه دارند

اصفهان - خبرگزاری مهر: متخصص تغذیه و رژیم درمانی سالمندان گفت: 40 تا 60 درصد سالمندان بستری در معرض خطر سوءتغذیه هستند و این در حالی است که 85 درصد این افراد که در منزل به سر می‌برند، سوءتغذیه دارند.

حسین حاجیان‌فر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: دلیل اصلی سوء تغذیه در افراد، مصرف کالری کمتر از یک هزار است.

وی بیان داشت: بعضی از علل سوء تغذیه شامل داروھا، افسردگی، کاھش حس چشایی، نامناسب بودن بھداشت دھان، بیماری‌ھای مزمن و مواردی دیگر که بر خوردن اثر دارد، است.

متخصص تغذیه ورژیم درمانی سالمندان تصریح کرد: PEU در افرادی که مشکل جویدن گوشت، کشیدن سیگار و دریافت کم موادغذایی و ھمچنین فعالیت کمی دارند، ایجاد می‌شود که باید کالری را افزایش و از رژیم‌ھای نرم استفاده کرد تا جویدن راحت‌ترشود.

وی ادامه داد: کمبود تغذیه‌ای پروتئین–انرژی ممکن است زمینه بروز زخم بستر، اختلال در عملکرد ایمنی،عفونت‌ھا، شکستگی لگن، کم خونی، ضعف عضلانی، خستگی، ادم، تغییرات ذھنی و مرگ و میر را بیشتر فراهم کند.

حاجیان‌فر در ارتباط با بررسی وضعیت تغذیه سالمندان، اظهار داشت: سلامت تغذیه‌ای، بخشی از یک دوره موفق سالمندی است و سالمندی را نمی‌توان معادل ناتوانی دانست.

وی با اشاره به اینکه بررسی وضعیت تغذیه سالمندان با محدودیت یادآوری‌، از دست دادن حواس شنوایی و بینایی، تغییرات توجه و تغییر دریافت روزانه ھمراه می‌شود، ادامه داد: پیرشدن و سالخوردگی با کاھش تدریجی فعالیت‌ھای فیزیکی و افزایش بیماری‌ھای مزمن ھمراه است که بھبود وضع تغذیه می‌تواند ازاین مسائل پیشگیری و یا آنھا را به تاخیر اندازد.

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی سالمندان گفت: سوءتغذیه عارضه متداولی است که بر وضعیت سلامتی و امید به زندگی در سالمندان اثرگذار است.

وی با اشاره به اینکه پیرشدن یک مسئله ژنتیکی است و ژن‌ھا در این کار دخالت دارند، اظهار داشت: سالمندی شامل تغییرات پیشرونده فیزیولوژیک ھمراه با کاھش سلول و تحلیل ارگان‌ھا است.

کد خبر 1596265