به گزارش خبرنگار مهر، جلیل بشارتی عصر یکشنبه در بازدید از مناطق روستایی گلستان با اشاره به توانمندیهای گلستان برای تولید فرآورده های شیر شتر گفت: صنعت شتر داری استان باید توسعه یابد.
وی با اشاره به ابتکار کارخانجات استان در تولید شیر شتر به صورت پاستوریزه گفت: این ابتکار کارخانجات استان به مناطق کویری رسیده است و این کار برای نخستین بار در کشور صورت گرفته است.
وی اظهار داشت: توسعه صنعت شترداری منبعی درآمد خانوارها و گامی برای اشتغالزایی است.
وی گفت: شتر به عنوان یک غذا مطرح نیست بلکه به عنوان دوا مطرح است و در سلامت و درمان انسان نقش دارد.
بشارتی افزود: در مورد بیماران دیابتی نوع a در شیر شتر پروتینهای شبیه انسولین وجود دارد و برای این بیماران مفید است.
وی گفت: سالانه مقادیر زیادی انسولین را وارد می کنیم و باید برای مصرف شیر شتر برنامه ریزی کنیم.
نظر شما