به گزارش خبرگزاری مهر، رئیس شبکه دامپزشکی فردوس از قول مساعد شهردار فردوس در راه‌اندازی سالن پیش سرد در کشتارگاه این شهر خبر داد و گفت: تاکنون هیچ علائمی از تب کریمه کنگو در این شهرستان مشاهده نشده است.
اسماعیلی گفت: گوشت قرمز باید قبل از مصرف به مدت 24 ساعت به صورت آویزان در سردخانه یا یخچال قرار گیرد تا با ایجاد جمود نعشی و اسیدی شدن گوشت لاشه، بسیاری از عوامل بیماری زا از جمله ویروس عامل تب خونریزی دهنده کریمه‌کنگو، تب مالت و بیماری های انگلی در گوشت از بین رفته و عقیم سازی و سالم سازی انجام شود.
وی ادامه داد: شهروندان نیز باید از خرید گوشت های بازرسی نشده و بدون مهر دامپزشکی که به صورت کشتار غیرمجاز عرضه می شوند خودداری کنند و موقع تمیز کردن، شستن و قطعه قطعه کردن گوشت قرمز از دستکش یکبارمصرف استفاده کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی فردوس با اشاره به اینکه تب کریمه کنگو در دام هیچ علائمی ندارد و این بیماری واکسن مؤثر ندارد، افزود: منازل و اصطبل‌ها در راستای کاهش کنه ها باید سم پاشی شود و دامداران نیز از جدا کردن کنه روی بدن دام با دست جدا خودداری کنند و از مواد ضدعفونی در راستای گندزدایی محیط آلوده به خون و ترشحات مصرف کنند.
اسماعیلی ورود دام غیرمجاز از مرزهای شرقی به کشور را عامل شیوع این بیماری عنوان و اظهار کرد: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از طریق دام به انسان سرایت می کند.
وی همچنین از پیگیری برای راه اندازی سالن پیش سرد در کشتارگاه فردوس خبر داد و بیان کرد: با همکاری دامپزشکی فردوس تیم کارشناسی شهرداری فردوس از کشتارگاه مشهد بازدید داشته و شهردار فردوس نیز قول مساعد برای پیگیری راه اندازی سالن پیش سرد در کشتارگاه فردوس را داده است.
واکسیناسیون 17 هزار راس دام در بشرویه
از ابتدای امسال تعداد 17 هزار و 600 راس دام سبک علیه بیماری های آبله و شاربن واکسینه شده اند.
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه با بیان اینکه شاربن یک بیماری مشترک بین انسان و دام است، تصریح کرد: کنترل و پیشگیری از این بیماری از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
علی گوهری با اشاره به سرعت بالای انتشار بیماری آبله و شاربن در بین جمعیت دامی یک منطقه افزود: واکسیناسیون دام ها علیه بیماری های مذکور به صورت سالیانه انجام می شود که در این راستا و طی سال گذشته تعداد 148 هزار و 500 نوبت راس دام سبک شهرستان تحت پوشش قرار گرفته اند.
وی همچنین از پایان طرح تب برفکی در شهرستان خبرداد و عنوان کرد: طی این طرح تعداد سه هزار و 270 راس گاو و گوساله شهرستان علیه بیماری تب برفکی واکسینه شده است.
نظارت بر ذبح دام و طیور در کشتارگاه ها یک وظیفه سنگین شرعی است
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی خراسان جنوبی نظارت بر ذبح دام و طیور در کشتارگاه ها را یک وظیفه سنگین شرعی عنوان کرد.
حجت الاسلام حیدری با بیان اینکه نظارت بر رعایت نمودن مقررات مربوط به اصول ذبح و صید شرعی یکی از مهمترین وظایف و دغدغه های دفتر نمایندگی ولی فقیه است، اظهار داشت: غذای حرام اثرات نامطلوب و مخربی بر زندگی انسان دارد.
وی بیان کرد: تلاش روحانیون ناظر ذبح شرعی و همه فعالان حوزه نظارت شرعی در این جهت است که غذای پاک و حلال در اختیار مردم قرار گیرد.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان گفت: با نظارت دقیقی که در بحث نظارت شرعی در کشتارگاه‌های استان و همچنین در کشتارگاه‌های خارج از کشور برای واردات گوشت به کشورمان انجام می شود، مردم با اطمینان کامل این فرآورده‌ها را استفاده کنند.
نظر شما