۶ تیر ۱۳۹۱، ۱۵:۱۳

ازغدی در گفتگو با مهر:

مردم از فروشگاه های مجاز گوشت خریداری کنند

مردم از فروشگاه های مجاز گوشت خریداری کنند

طرقبه - خبرگزاری مهر: مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی با اشاره به بروز علائم تب کنگو در استان گفت: مردم باید از فروشگاه های مجاز فروش گوشت که با کشتارگاه های استان مرتبط هستند گوشت مورد نیاز خود را خریدداری کنند.

ناصر مرگان ازغدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: مردم از گوشتهایی که در کنار خیابانها و معابر عرضه می شود خوددداری کنند و در صورت مشاهده کشتارهای غیر مجاز به دامپزشکی اطلاع دهند تا برخورد لازم صورت پذیرد.

وی با گونه علائم بیماری از تب کنگو در طرقبه شاندیز گزارش نشده است، افزود: تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو یک بیماری حاد تب دار و است که ازطریق گزش کنه و یا تماس با خون یا ترشحات یا لاشه دام و انسان آلوده منتقل می‌شود.

مرگان ازغدی ادامه داد: این بیماری اولین بار در سال ۱۹۴۴ در کریمه اوکراین شرح داده شد و نام تب خونریزی دهنده برای آن اعلام شد.

وی تصریح کرد: دامپزشکی در مواجه با این بیماری و در خصوص پیشگیری آن معمولا با گمان بد عمل می کند و فرض را برآن می گذاریم که همه موارد محتمل است و اقدامات کنترلی به طور کامل صورت می گیرد.

مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی با بیان اینکه حمل و نقل دام بایستی با مجوز دامپزشکی باشد، افزود: در کشتارگاه ها بحث آموزش و اقدامات کنترلی و نظارتی به صورت جدی توسط بازرسان دامپزشکی انجام می شود.

وی اظهار داشت: پس از استحصال دام به مدت 24 ساعت در پیش سرد با دمای 4 تا 8 درجه سانتیگراد نگهداری شده و بعد از این مرحله گوشت تولیدی به بازار عرضه می شود.

مرگان ازغدی ادامه داد: در طی این پروسه نظارتی عوامل بیماری زا از گوشت تولیدی حذف می شود بنابراین گوشت واجد مهر دامپزشکی از هر گونه بیماری های دامی قابل انتقال به انسان کاملاً سالم است.

وی در ادامه با بیان اینکه موافقت اولیه برای صدور پروانه کشتارگاه صنعتی در طرقبه شاندیز شده است، گفت: از سرمایه گذار در این خصوص استقبال می کنیم و با پیش بینی و سنجش بازار رقابتی به دلیل هزینه های بالا افراد می توانند برای این کار اقدام کنند.

مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: وظیفه دامپزشکی حمایت جمعیت و حفظ سرمایه دامی موجود است و اقدامات دامپزشکی برای افزایش سطح کمی و کیفی دام و محصولات آن است.

وی تصریح کرد: در سال های اخیر به دلیل خشکسالی و از طرف دیگر به خاطر اعلام شهرستان طرقبه شاندیز به عنوان منطقه ویژه توریستی جمعیت دامی کاهش یافته که با درایت فرماندار و برنامه ریزی امیدواریم این مورد نیز مرتفع شود.

کد خبر 1635687

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha