به گزارش خبرنگار اجتماعي خبرگزاري مهر، از آنجا كه نوجوانان در سنين رشد هستند ، بنابراين از خون آنها در بدن استفاده بيشتري مي شود به همين علت استفاده از رژيم هاي غذايي كه در آن فقر مواد مغذي وجود دارد همچنين وجود آلودگي هاي انگلي و محيطي نظير ذرات ريز سرب معلق در هوا، موجب بروز كم خوني در نوجوانان مي شود.
بر اساس اين گزارش، براي جلوگيري از كم خوني ناشي از فقر آهن، مي توان از مواد غذايي غني از آهن نظير انواع گوشت ها، سبزي هاي برگ سبز و حبوبات استفاده كرد.
محققان مي گويند كه استفاده از مواد غذايي داراي ويتامين C انواع سبزي ها تازه، فلفل سبز، گوجه فرنگي، كلم، ميوه هاي تازه به ويژه پرتقال، ليمو و ساير مركبات همراه با غذا نيز موجب افزايش جذب آهن مي شود، همچنين بايد به جاي مصرف غذاهاي آماده، بيشتر از غذاهاي تازه استفاده كرد.
نظر شما