به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر علیرضا مصداقی نیا اظهار داشت: در راستای کاهش بار بیماریها و مشکلات بهداشتی ناشی از عوامل محیطی، ضروری است به منظور تامین و حفظ سلامتی آحاد جامعه و دستیابی به آب و غذای ایمن و سالم، کنترل و بازرسی بهداشتی از مراکز تهیه، طبخ، عرضه و فروش مواد غذایی با اولویت نظارت بر سامانه‌های تامین آب آشامیدنی، استخرهای شنا و نظارت بر دفع بهداشتی فاضلاب بطور جدی برنامه ریزی و پیگیری شود.
وی طی نامه ای خطاب به رؤسای دانشگاه های علوم پزشکی افزود: با توجه به محدودیت‌های موجود در زمینه اخذ نمونه‌های مواد غذایی مشکوک و با توجه به فعال‌سازی آزمایشگاههای همکار توسط سازمان غذا و دارو پیشنهاد می‌شود از طریق خرید خدمت از آزمایشگاههای همکار مورد تایید، نسبت به افزایش تعداد موارد نمونه‌برداری اقدام شود.
معاون بهداشتی وزارت بهداشت در این نامه تصریح کرد: معاونت بهداشتی دانشگاهها همچون سالهای گذشته نسبت به برنامه‌ریزی عملیاتی در خصوص تشدید نظارتها، بازرسیها و کنترل بهداشتی مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی حساس اقدام کرده و موارد را در دستور کار گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای معاونت بهداشتی آن دانشگاه قرار دهند.
نظر شما