پیام‌نما

وَلَنْ تَرْضَى عَنْكَ الْيَهُودُ وَلَا النَّصَارَى حَتَّى تَتَّبِعَ مِلَّتَهُمْ قُلْ إِنَّ هُدَى اللَّهِ هُوَ الْهُدَى وَلَئِنِ اتَّبَعْتَ أَهْوَاءَهُمْ بَعْدَ الَّذِي جَاءَكَ مِنَ الْعِلْمِ مَا لَكَ مِنَ اللَّهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا نَصِيرٍ * * * یهود و نصاری هرگز از تو راضی نمی شوند تا آنکه از آیینشان پیروی کنی. بگو: مسلماً هدایت خدا فقط هدایت [واقعی] است. و اگر پس از دانشی که [چون قرآن] برایت آمده از هوا و هوس های آنان پیروی کنی، از سوی خدا هیچ سرپرست و یاوری برای تو نخواهد بود. * * * از تو کی خوشنود گردند ای ودود! / از رهی، هرگز نصاری و یهود؟

۲۴ مهر ۱۳۹۱، ۱۵:۵۳

مهدی ن‍ژاد:

فعال کردن چرخه نوآوری در حوزه غذا ضروری است

مشهد - خبرگزاری مهر: معاون پژوهش و فناوری وزیر علوم، تحقیقات و فناوری خواستار فعال کردن چرخه نوآوری در حوزه غذا شد و تصریح کرد: به دلیل ورود سم بیش از حد در برخی از گونه های کشاورزی سرطان در میان مردم افزایش یافته و این یک فناوری معکوس و ناسالم است.

به گزارش خبرنگار مهر، محمد مهمدی نژاد نوری ظهر دوشنبه در همایش روز غذا در مشهد با تاکید بر اینکه در بحث نوآوری در چرخه غذا، کیفیت تولید، فرآوری، کفایت و نگه داری مواد غذایی مشکلات بسیاری داریم افزود: تنها در بحث ضایعات مواد غذایی که در کشور در بخش های مختلف برداشت، نگه داری، تولید و مصرف رخ می دهد می توان حدود 10 میلیون نفر را سیر کرد.

وی افزود: تحقق این مهم با دانشی میسر است که پیوند بخورد به تعامل و همکاری ذی نفعان در کشور و این امر باعث می شود آن هسته مرکزی که باید، شکل گیرد و بتوانیم غذای سالم را در اختیار مردم کشور و جامعه جهانی قرار دهیم.

وی بیان کرد: اولین و مهمترین وجه غذا را امنیت غذایی عنوان کرد و افزود: در جهان امروز امنیت معنی گسترده ای یافته به نحوی که دیگر توان نظامی تامین کننده امنیت نیست.

وی اظهارکرد: علاوه بر امنیت انرژی، محیط زیست و سایر موارد غذا امروز از اهمیت بالایی در بحث امنیت بر خوردار است.

مهدی نژاد با تاکید بر حظ کیفیت تولیدات غذایی در جریان افزایش تولید آن به دو برابر افزود: فناوری ها در بحث کاشت، داشت و برداشت و فرآوری غذا مورد نیاز است و باید در زمان و جای خود توسعه داده شود.

وی خواستار توجه بیشتر به بعد آموزش و فرهنگ سازی برای مصرف غذا و بعد تنوع مصرف و تناسب آن با نیاز بدن گردید و تصریح کرد: توجه به این موضوعات سلامت مردم را رقم می زند.

معاون وزیر علوم ادامه داد: نکته ای شاید دنیا به آن کمتر توجه می کند بعد روانی و معنوی غذاست، چینی ها در دنیا همه چیز می خورند اما در اسلام اینگونه نیست و غذا باید طاهر و سالم باشد حتی اسلام در این خصوص گامی فراتر برداشته و بر حلال بودن غذا تاکید کرده است.

مهدی نژاد بیان کرد: امروزه علم ثابت کرده که غذا در انسان در دوران قبل از انعقاد نطفه نیز موثر است.

وی با اشاره بر دور ریختن و به آتش کشیدن سالانه چندین میلیون تن گندم توسط آمریکایی ها گفت: اینها افرادی نیستند که غذای حلالی که اسلام توصیه کرده را خورده باشند.

کد خبر 1720661