به گزارش خبرگزاری مهر، عبدالرضا بازدار اظهار داشت: همزمان با آغاز فصل بهار برداشت گیاهان خوراکی از مناطق کوهستان ایلام آغاز شده است.
وی بیان داشت: پوشش گیاهان متنوع در مناطق کوهستانی ایلام و آب و هوای مستعد زمینه را برای رویش انواع گیاهان فراهم کرده به گونه ای که انواع خوراکی، صنعتی و دارویی مختلفی در این مناطق به صورت خودرو رویش می یابند.
وی بیان داشت: شهروندان ایلامی همه ساله با شروع تعطیلات بهاره و آغاز تفرج، گیاهان خوراکی مناطق کوهستانی را برداشت کرده و برای تهیه غذاهای سالم از آنها استفاده می کنند.برخی از این گیاهان همانند کنگر، قارچ، تره کوهی، پنیرک، کله شگ، پاغازه و پیچگ مورد استقبال شهروندان قرار دارند که در کوهستانهای ایلام می رویند.
بر اساس برآوردهای اداره کل منابع طبیعی استان در فصل بهار روزانه حدود 120 تن انواع این گونه گیاهان خوراکی از مناطق مختلف استان برداشت می شوند.
135 هزار زائر در ایام نوروز از مرز مهران تردد کردند
نظر شما