۱۵ مرداد ۱۳۹۲، ۱۰:۱۴

باقری:

پرهیز از مصرف گوشت تازه تا 24 ساعت پس از ذبح دام

پرهیز از مصرف گوشت تازه تا 24 ساعت پس از ذبح دام

سمیرم - خبرگزاری مهر: کارشناس دامپروری اداره جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم گفت: به منظور اطمینان از سالم بودن گوشت دام ذبح شده تا 24 ساعت از مصرف گوشت تازه پرهیز شود.

به گزارش خبرنگار مهر، رضا باقری شامگاه دوشنبه در جلسه آموزشی آگاهی بخشی بیماری حاد تب دار خونریزی دهنده کریمه کنگو اظهار داشت: با توجه به اینکه احتمال شیوع تب کریمه کنگو در فصل تابستان بیشتر است، لذا دامداران و واحد های قصابی باید در این ایام نسبت به سم پاشی مرتب منازل، دامداری و قصابی ها اقدام کنند.

باقری ادامه داد: لازم است افراد مشغول در قصابی ها و دامداری ها برای نظافت دستشویی ها از مواد ضد عفونی کننده استفاده کنند.

باقری گفت: بیماری تب کریکه کنگو برای اولین بار در سال های 1944 و 1956 میلادی در منطقه کریمه و کنگو شناسائی شد.

وی افزود: عامل بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ویروس سی سی اچ اف از گروه آربو ویروسی و خانواده بونیاویریده است.

باقری بیان داشت: دوره کمون این بیماری 4-12 روز است که در چهار روز اول با علائمی مثل تب، سردرد، خستگی، درد عضلانی استفراغ و پرخونی صورت قابل تشخیص است.

وی مرحله دوم کمون این بیماری را از روز5 تا 12 دانست که با علائمی چون خونریزی لثه، معده، بینی و خونریزی زیر پوستی همراه است.

باقری با بیان اینکه قصابها، دامداران، سلاخ ها، کشاورزان، دامپزشکان و کارکنان بیمارستانی به عنوان گروه در معرض خطر این بیماری هستند، گفت: با توجه به شیوع این بیماری در فصل گرما بهتر است این افراد نسبت به سم پاشی مرتب منازل و دامداری اقدام کنند و برای دستشوئی ها واحد های قصابی و واحد های دامداری از مواد ضد عفونی کننده استفاده نمایند.

 

کد خبر 2110890

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha