به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اعلام مرکز بهداشت ارومیه، قیمت بالای زعفران موجب شده که این ماده در معرض تقلب های زیادی قرار گیرد. از جمله تقلبات انجام گرفته در زعفران، ورود بسته های محتوی پودر شیمیایی رنگی به نام صفار الزعفران است که در بسته های ۱۰۰ گرمی تهیه شده و دارای ترکیب شیمیایی تارترزین است. این ترکیب طی آزمایشات انجام گرفته، ماده ای سرطان زا برای بدن انسان به شمار می رود.
در این راستا اکیپ های مرکز بهداشت ارومیه با اجرای طرح تشدید فوریتهای بهداشت محیط اقدام به جمع آوری صفار الزعفران به میزان ۱۲۰۰ بسته ۱۰۰ گرمی به ارزش ریالی 12 میلیون تومان از مراکز تهیه و توزیع سطح شهرستان ارومیه کرده اند.
این مرکز عنوان کرده است متاسفانه بسته های مذکور طی مسافرت های هموطنان به کشور های عربی به عنوان سوغاتی به کشورمان منتقل شده و به دلیل عدم آگاهی از سرطان زایی آن در منازل نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین مرکز بهداشت ارومیه اعلام کرد: ۵ تن مواد غذایی تاریخ گذشته و فاسد طی هفته گذشته با حضور نماینده دادگستری در محل سایت زباله نازلو معدوم شد.
نظر شما