حمیدرضا خلیلی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: کشت گردو در منطقه دماوند بصورت سنتی و نه صنعتی انجام شده و بیشتر درختان گردو در حاشیه باغات این مناطق غرس شده اند.
وی ادامه داد: برداشت گردو در مناطقی غیر از حاشیه رودخانه ها همانند رودخانه "تارود" و مناطق روستایی رودهن از قبیل "جورد"، "وسکاره" و "آردینه" که از کیفیت خوبی برخوردار است، مابقی محصولات در حاشیه و اطراف باغات بدست می آید.
این مسئول با اشاره به میزان تولید گردو در این شهرستان خاطرنشان کرد: در بیش از 600 هکتار اراضی کشت گردوی شهرستان دماوند بالغ بر دو هزار تن محصول تولید می شود.
خلیلی افزود: گردو دماوند نسبت به سایر مناطق دیگر از کیفیت، مرغوبیت، طعم و چربی بهتری برخوردار است و این امر از شرایط مناسب آب و هوایی این خطه نشأت می گیرد.
بر پایه این گزارش، محصول گردو در مناطقی با آب و هوای سرد بهتر از سایر نواحی عمل می آید و گردوی خوب دارای ویژگیهایی نظیر شکلی دوّار، سایزی متوسط، مغزی سفید رنگ، سوزنی نبودن و چربی مناسب است.
نظر شما