به گزارش خبرنگار مهر، عزیز پرسری ظهر شنبه در مصاحبه با خبرنگاران از بازرسی 70 واحد نانوایی طی روزهای اخیر از سوی بازرسان این اداره اشاره کرد و افزود: این بازرسی ها با دریافت گزارش های مردمی در زمینه تخلف برخی نانوایی ها انجام گرفت و در نتیجه 16 واحد متخلف شناسایی شد.
وی اظهارداشت: این تخلفات شامل سه مورد عرضه خارج از شبکه آرد، 12 مورد کم فروشی و یک مورد گرانفروشی بوده است.
سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت لاهیجان گفت: برای این واحدها پرونده های تخلف به ارزش در مجموع افزون بر 26 میلیون ریال تشکیل و برای صدور حکم به تعزیرات حکومتی ارسال شده است.
وی همچنین افزود: با برگزاری جلسات متعدد با اتحادیه های ذیربط و تشدید بازرسی ها کنترل و نظارت بر واحدهای نانوایی این شهرستان تداوم خواهد یافت.
پرسری اظهارداشت: با توجه به ویژگی های منطقه ای، فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی کشور غلات به ویژه نان از منابع اصلی الگوی غذایی روزانه جامعه ایرانی است و بخش عمده‌ای از نیازهای انرژی و پروتئین بدن را تامین می کند.
بنابراین به دلیل اهمیت غلات در الگوی غذایی روزانه این گروه غذایی به عنوان غذای پایه شناخته شده است.
سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت لاهیجان یادآورشد: به علاوه میزان دریافت ویتامینB1 (تیامین )، آهن و کلسیم از نان قابل توجه بوده و سهم عمده‌ای در تامین نیاز روزانه را به خود اختصاص می دهد.
نظر شما