به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا سیابانی قبل از ظهر سه شنبه در گفتگو با خبرنگاران با بیان این مطلب اظهار داشت: در راستای اجرای استانداردسازی نان و به منظور ارتقای کیفیت و سلامت غذای مردم و آموزش واحدهای نانوایی اعم از متصدی واحدها و کارگران شاغل صنعت نان و ضرورت موضوع، دوره های آموزش نان حجیم برگزار می شود.
وی افزود: موضوع آموزش کارگران هر واحد در درجه بندی و تخصیص فروش آرد تاثیرگذار و مدنظر قرار خواهد گرفت.
سیابانی در ادامه افزود: این دوره ه به صورت دوره های کوتاه مدت برای مربیان و کارشناسان اتحادیه و شرکت غله در مرکز آموزش شهرستان تبریز با هماهنگی شرکت غله و بازرگانی منطقه هشت برگزار می شود.
وی همچنین ادامه داد: امسال50 درصد آموزش های در نظر گرفته شده تحقق یافته و با توجه به آموزش های انجام شده کیفیت نان تولیدی واحدهای آموزش دیده به مراتب از کیفیت نان واحدهای آموزش ندیده بهتر است.
نظر شما