به گزارش خبرنگار مهر، رضا وقاری پنج شنبه در نشست مشترک فرماندار و رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت بناب با صنف نانوایان این شهرستان اظهار داشت: با اجرای مرحله نخست طرح هدفمندی یارانه ها میزان سهمیه آرد ماهانه بناب از یکهزار و 550 تن به یک هزار تن یعنی یک سوم سهمیه مصرفی شهرستان کاهش یافته است.
وی در ادامه افزود: با توجه به اینکه مسوولان و مردم از نانوایان انتظار ارائه نان با کیفیت را دارند، در مقابل باید زمینه های لازم برای تولید آرد با کیفیت و مرغوب توسط کارخانجات منطقه فراهم شود تا نانوایان نیز با تهیه آرد مرغوب، نان با کیفیت در اختیار مشتریان قرار دهند.
رئیس اتحادیه نانوایان بناب با انتقاد از نحوه تخصیص سهمیه آرد به نانوایان این شهرستان اظهارکرد: متأسفانه در تخصیص سهمیه آرد نانوایان بصورت پادگانی برخورد می شود و نانوایان حق انتخاب و خرید از کارخانجات تولید کننده آرد مرغوب را ندارند.
وقاری با اشاره به لزوم ارائه آموزش های لازم به نانوایان و نیز افزایش تعداد بازرسان نانوایی ها تصریح کرد: درکنار آموزش نانوایان، برگزاری کلاس های آموزشی برای بازرسان نانوایان نیز ضروری است چرا که نباید با دید تعزیر و مجازات به نانواها نگاه کرد و باید به این نکته نیز توجه داشت که وجود تنها یک بازرس برای شهرستانی مانند بناب به هیچ عنوان کافی نیست.
نظر شما