به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا شعبان نژاد شامگاه چهارشنبه در بازدید از واحدهای شالیکوبی استان افزود: با اصلاح ساختار واحدها بین 4 تا 7 درصد ضایعات برنج کاهش پیدا خواهد کرد.
وی همچنین با بیان اینکه سالانه یک میلیون و 100 هزار تن شلتوک در گیلان تولید می شود، اظهارداشت: از این میزان شلتوک بین 700 تا 750 تن برنج سفید استحصال می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اینکه 35 درصد برنج کشور در استان تولید می شود، گفت: کشاورزان این استان تامین کننده نیاز برنج 20 میلیون نفر از جمعیت کشور هستند.
وی افزود: از مجموع هزار و 550 واحد کارخانه شالیکوبی فعال در سطح استان تاکنون 300 کارخانه اصلاح و بازسازی شده است.
شعبان نژاد با یادآوری اینکه در فرآیند فرآوری برنج باید با کیفیت حفظ شود، اظهارداشت: تامین برنج سالم تر و با کیفیت تر از راهبردهای مهم جهاد کشاورزی است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه بستهبندی برنج مستلزم توسعه و ارتقا است، گفت: برای کاهش ضایعات برنج در زمان نگهداری در انبار و مصرف نیاز به بسته بندی های مقاوم، اصولی و بازار پسند است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی بر ضرورت حمایت از صنعت بستهبندی با شیوههای نرمافزاری از قبیل برگزاری کارگاه های آموزشی، دورههای آموزشی و غیره به صاحبان واحدهای بستهبندی برنج و ارتقا دانش فنی آنها. حمایت مالی از صنعت بستهبندی به روش اعطای تسهیلات بانکی با بهره کم به متقاضیان وتوسعه دانش فنی و تکنولوژی صنعت بستهبندی و سرمایهگذاری در آن تاکید کرد.
وی همچنین با بیان اینکه اغلب کارخانجات شالیکوبی در گیلان بصورت حق العمکاری فعالیت دارند بر لزوم فرهنگ سازی با هدف توسعه صنعت بسته بندی محصول برنج در جامعه تاکید کرد.
شعبان نژاد در ادامه بسته بندي را به عنوان يك ابزار كارآمد در اقتصاد و تجارت دانست و یادآورشد: استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا مي بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز موثر است.
نظر شما