محمد گشتاسب زاده درگفت و گو با خبرنگار اقتصادي مهر با اشاره به توليد ماهيان گرمابي در سالجاري افزود: درسالجاري ميزان توليد ماهيان گرمابي با بيش از 15 درصد افزايش درمقايسه با سال گذشته از 100 هزارتن نيز بيشترخواهد شد .
وي ميزان توليد ماهيان گرمابي اعضاي اتحاديه را درسالجاري 55 هزار تن اعلام كرد و گفت : بيش از 70 درصد توليد ماهيان گرمابي توسط اعضاي اتحاديه توليد مي شود .
گشتاسب زاده مساعد بودن شرايط جوي ، افزايش سطح زير كشت مزارع پرورشي توليد ماهيان گرمابي دراستانهاي خوزستان ومازندران و كاهش ضايعات را از دلايل اصلي افزايش توليد ماهيان گرمابي دانست .
وي با اشاره به كاهش 10 درصدي ميزان ضايعات ماهيان گرمابي اظهار داشت: درسالهاي گذشته و به دليل خشكسالي هاي پياپي ميزان ضايعات ماهي هاي گرمابي به دليل كمبود اكسيژن حدود 25 درصد بود كه اين رقم امسال به 15 درصد كاهش يافته است .
گشتاسب زاده ، عدم فعاليتهاي كارشناسي زير بنايي در بخش ماهي هاي پرورشي ، جديد بودن اين رشته دركشور، ابزارهاي فرسوده بسياري ازمراكزو عدم مديريت و نظارت صحيح را ازمشكلات اين بخش دانست و تصريح كرد: تشكلها و اتحاديه هاي مي توانند با جذب نيروهاي كيفي و تقويت مديريت و استفاده از ابزارهاي نوين در توليد ماهيان پرورشي توسط توليد كنندگان را به همراه دارد .
وي يكي از دلايل اصلي كاهش مصرف سرانه ماهي در كشوررا در مقايسه با ساير كشورها نداشتن صنايع تبديلي دانست و تاكيد كرد: يكي از دلايل پايين بودن ميانگين مصرف ماهي در كشور در مقايسه با ساير كشورها عرضه آن به طريق غير صنعتي و سنتي است .
نظر شما