جعفر عطارباشی در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: در پی اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز تولید، تهیه و عرضه فرآورده های خام دامی توسط اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در دهه اول محرم و نظارت بر کشتار دام روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی، قریب به ۵ هزار رأس دام در کشتارگاه ها و مراکز تحت نظارت دامپزشکی در سراسر استان کشتار شد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی افزود: امسال طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی دهه اول ماه محرم در استان توسط ۸۵ تیم عملیاتی انجام شد که طی آن ۴۱۵ کیلوگرم از لاشه های ذبح شده غیرقابل مصرف تشخیص داده و ضبط شد.
عطارباشی تصریح كرد: کشتارگاه صنعتی مشهد، بهترین مکان برای ذبح ایمن و با نظارت بهداشتی و شرعی دام در سطح شهر است و از هیئت های مذهبی انتظار می رود تا برای کشتار دام و تامین گوشت خود از این طریق اقدام نمایند.
وی یادآور شد: استفاده از یواناتی مانند اسب و شتر در دسته جات عزاداری می بایست پس از انجام معاینات بالینی و اخذ مجوز از شبکه دامپزشکی شهرستان صورت پذیرد.
عطارباشی با قدردانی از همکاری های مردمی در ارائه گزارش های تخلفات در اقصی نقاط استان و مشهد، وجود این گزارشات را سبب ارتقای سلامت و بهداشت عمومی زائران و مجاوران حریم ثامن الحجج(ع) دانست و اظهار داشت، گزارش های مردمی به عنوان یکی از منابع مهم اطلاعات جهت برخورد با موارد تخلف بهداشتی در امنیت غذایی می باشد.
وی کشتار غیرمجاز دام و تخلفات بهداشتی در تولید، عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی را مطابق ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی، تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه دانست و یادآور شد: دامپزشکی در جهت اجرای قانون و تامین سلامت مردم با متخلفان برخوردهای جدی خواهد داشت.
