محمدعلی کریمی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با توجه بروز بحران آب در کشور و سهم عمده بخش کشاورزی در مصرف آب، جایگزین کردن کشت محصولاتی با نیاز آبی کم، روش مناسبی برای کاهش مصارف کشاورزی و افزودن آن به سهم آب شرب و بهداشتی کشور است.
این مسئول ادامه داد: در این راستا به دنبال افزایش محدودیت منابع آبی و با توجه به وجود اراضی مستعد و مناسب در صفادشت ملارد، واحد فضای سبز شهرداری اقدام به کشت آزمایشی زعفران - به عنوان گیاهی با نیاز آبی کم - در این منطقه کرد که خوشبختانه این کشت آزمایشی با موفقیت روبرو شد و در مرحله بعدی نیز کشت درهم در قسمت هایی از تفرجگاه ۱۰۰ هکتاری صفادشت در نظر گرفته شده است.
وی با ذکر این نکته که کشت بوته های زعفران اواخر شهریور ماه سالجاری آغاز شد گفت: در این طرح با کشت پیاز زعفران در زمینی به مساحت ۵۰۰ مترمربع امکان باروری و جایگزینی زعفران به جای دیگر کشت های پرمصرف در زمینه آب مورد بررسی قرار گرفت.
شهردار صفادشت بیان کرد: آبیاری این محصول به صورت تیپ (لوله ای) که روش موثری برای کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی است، انجام می شود و با توجه به هزینه های کم آبیاری و قیمت فروش محصولات، امید می رود این طرح بتواند به عنوان یکی از طرح های درآمدزای بخش کشاورزی مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته و اجرایی شود.
کریمی متذکر شد: دوره رشد گیاه زعفران هفت سال است که بیشترین محصول در سال سوم و چهارم پس از کشت به دست می آید لذا پیش بینی می شود با سپری شدن دوره کامل رشد، هر هکتار کشت زعفران سالانه ۶۰ الی ۸۰ میلیون ريال درآمدزایی داشته باشد.
این مسئول در نویدی به کشاورزان خبر داد: پس از تکمیل بررسی ثمردهی طرح و انجام موفقیت آمیز کشت اولیه، شهرداری در نظر دارد با همکاری جهاد کشاورزی شهرستان زعفران را به عنوان کشت جایگزین به کشاورزان ملاردی پیشنهاد دهد.