سرآمد گیاهان دارویی در مسیر احیا/ مردم مسئول حفاظت شدند

به گزارش خبرگاهر مهر، کرفس کوهی با نام محلی کلوس از خانواده چتریان و نام علمی kelussia odoratisssima mozaffa گیاهی دوساله یا چند ساله است، ریشه عمودی و کم‌ضخیم و ساقه علفی توخالی به ارتفاع یک متر دارد. برگ‌ها از نظر ظاهری دارای بریدگی‌های عمیق و مرکب از چند برگچه است و دوره رویش آن از هفته آخر اسفندماه شروع می‌شود و تا اول خرداد ماه ادامه دارد.

این  گیاه دو رشد رویشی و زایشی جداگانه دارد و ساقه زایشی گیاه تا ارتفاع دو متر نیز می‌رسد و گل‌های کرفس کوهی به‌صورت چتر‌های زردرنگ بوده و انشعابات دو تا هشت شعاعی دارند. بیشترین فراوانی پراکنش این گیاه از ارتفاع دو هزار و 100 متری تا سه هزار متری در اقلیم‌های مختلف استان چهار محال و بختیاری به‌خصوص در اقلیم ارتفاعات فوقانی است.

عمدتا در دامنه‌های روبه جنوب رشد کرفس زودتر آغاز می‌شود و ارتفاعات زاگرس در مناطق زردکوه، کوه‌دلی دو آب صمصامی، منطقه سرآقاسید، شیخ علیخان، کوه قارن، کوه هزاردره، کوه سفید و عمدتا شهرستان‌های کوهرنگ اردل، کیار و لردگان از مکان‌های عمده رویش این گیاه در استان است.

 کرفس کوهی چهارمحال و بختیاری یکی از گیاهان گران‌قیمتی است که در فصل بهار به فروش می‌رسد و این گیاه  در حال حاضر با قیمت 70 - 80 هزار تومان به فروش می‌رسد.

قیمت بالای این محصول طبیعی موجب شده سوء‌استفاده‌گرها، برداشت‌های غیرمجاز در کوهستان‌های این استان داشته باشند و این مساله باعث شده بسیاری از رویشگاه‌های این استان نابود شود. همچنین خشکسالی، چرای بیش‌ازحد دام و... از عواملی است که به نابودی این رویشگاه‌ها دامن زده است.

یکی از اقدامات خوبی که طی سال های گذشته در راستای حفاظت از این گیاه دارویی انجام شده است سپردن حفاظت به مردم  بومی است.

با برنامه ریزی درست و مدیریت مناسب این گیاه، توسط مردم بومی حفاظت و مورد بهره برداری قرار می گیرد.

مردم با مدیریت منابع طبیعی ترغیب به حفاظت و تولید بذر کرفس کوهی کرده اند و منابع طبیعی با خرید بذر ها به قیمت کیلویی 50 هزار تومان در مسیر اشتغال وحفاظت از این گیاه قدم های بلندی برداشته است.

 در حالی که رویشگاه ها کرفس کوهی با اقدامات انجام شده منابع طبیعی حفظ شد، حدود 400 - 500 هکتار جدید به سطح زیر کشت کرفس کوهی استان افزوده شده است و هم اکنون نگرانی دیگر در خصوص نابودی این گیاه وجود نداردمدیر کل منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: کرفس کوهی یکی از مهمترین گیاهان دارویی استان چهارمحال و بختیاری که این گیاه دارویی بازار پسندی بالایی دارد و دارای قیمت بالایی است.

خسرو عبد الهی تاکید کرد: قیمت بالای این گیاه دارویی موجب شده بود که سود جویان بسیاری به سمت مراتع و مناطق حفاظت شده رویشگاه های این گیاه دارویی بردند و برداشت های غیرمجاز را انجام دهند و این گیاه را در خطر نابودی قرار دهند.

وی گفت:  در راستای حفاظت در حوزه منابع طبیعی باید از خود مردم بهره گرفت و باید از ظرفیت های مختلف مردم در راستای حفاظت از منابع طبیعی بهره گرفت.

وی بیان کرد: در اقدامات منابع طبیعی یک کمی تغییر رویکرد داشته ایم.

وی گفت: برای برداشت کرفس کوهی انگیزه اقتصادی بالایی وجود دارد، هم اکنون قیمت کرفس کوهی که از سمت الیگودرز در استان به فروش می رسد حدود کیلویی 70 الی 80 هزار تومان است.

خسرو عبد الهی گفت: زمان برداشت کرفس زمانی است که جاده ها به ارتفاعات توسط برف بسته شده است و همچینین فصل کوچ عشایر است و عشایر نیز در حال ورود هستند امکان اینکه نیروهای حفاظتی، حفاظت مناسب داشته باشند وجود نداشت و یا کمی وجود داشت.

مدیر کل منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری ادامه داد: یک کار جدیدی که در حوزه منابع طبیعی در راستای حفاظت از کرفس کوهی انجام شده است این است که حفاظت از رویشگاه های کرفس را به خود مردم بومی منطقه سپردند.

وی اذعان داشت: مردم از منطقه حفاظت می کنند و کرفس کوهی که در رویشگاه رشد می کند اجازه بهره برداری دارند اما به شرط اینکه از حالت غنچه بیرون بیایید و به شکلی چیده شود که کارشناسان منابع طبیعی آموزش می دهند.

مدیر کل منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری بیان داشت: یکی دیگر از اقدامات در راستای حفاظت از کرفس کوهی این بوده است که به مردم آموزش بذر گیری داده شد و بذر این گیاه با قیمت کیلویی 50 هزار تومان از بهره برداران محلی خریداری شد.

خسرو عبد الهی ادامه داد: طی دو سه سال گذشته حدود سه الی چهار تن بذر کرفس کوهی توسط بهره برداران محلی تولید شد و توسط منابع طبیعی خریداری شد و این امر انگیزه ای شده است که مردم از این گیاه دارویی با ارزش حفاظت کنند.

وی اظهارداشت: بذر خریداری شده دوباره در راستای حفاظت از این گیاه دارویی به خود بهره برداران بازگشت داده شد تا مردم بتوانند سطح های وسیع تری را زیر کشت کرفس ببرند و این گیاه با ارزش در مسیر توسعه رویش قرار گیرد.

مدیر کل منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری بیان کرد: در حالی که رویشگاه ها کرفس کوهی با این اقدامات انجام شده منابع طبیعی حفظ شد، حدود 400 - 500 هکتار جدید به سطح زیر کشت کرفس کوهی استان افزوده شده است و هم اکنون نگرانی دیگر در خصوص نابودی این گیاه وجود ندارد.