به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان، حسین میرزایی در تشریح این خبر گفت: جوکول از دو کلمه جو به معنای برنج و کول به معنای نارس تشکیل شده است و در واقع جوکول برنج نارسی است که در گذشته های دور گیلانی ها پس از فرآوری با شکر آن را به عنوان تنقلات و آجیل استفاده می کردند.
وی با بیان اینکه این جشنواره یک روزه با هدف احیای این سنت زیبای گیلانی برگزار می شود ادامه داد: اجرای موسیقی محلی، آیین های سنتی، لافند بازی، عرضه غذاهای محلی، صنایع دستی و سوغات از مهمترین برنامه های جانبی جشنواره جوکول است.
میرزایی افزود: این جشنواره روز پنج شنبه یکم مرداد از ساعت ۱۸ الی ۲۱ در روستای آتشگاه ابتدای جاده رشت به فومن برگزار می شود.
زمان برداشت جوکول از ۱۵ مرداد است و در واقع جوکول نوید رسیدن برنج را می دهد و گیلانیان آن را به عنوان سنتی متبرک می شمارند.
نظر شما