به گزارش خبرنگار مهر، ولی الله فرج اللهی یکشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به برگزاری جشنواره ملی «کباب بناب» اظهار داشت: براساس آمارهای دریافتی بیش از ۴۰ هزار نفر از مردم این شهرستان و سایر شهرهای کشور در مدت دو روز برگزاری جشنواره از آن استقبال و بازدید کردند.
وی با بیان اینکه مراسم اختتامیه جشنواره ملی «کباب بناب» نیز بزودی برگزار خواهد شد؛ افزود: در دو روز برگزاری این جشنواره ۱۴ هزار پرس غذا سرو شد که نیمی از آن بصورت رایگان و نیم دیگر نیز با ۴۰ درصد تخفیف دراختیار مشتریان قرار گرفت.
رئیس ستاد برگزاری جشنواره کباب بناب تصریح کرد: در ارزیابی های بعمل آمده رضایت مندی خوبی از ناحیه شرکت کنندگان در این جشنواره حاصل شده و هدف ما از برگزاری این جشنواره حفظ جایگاه واقعی بناب و کباب مخصوص این شهرستان بود و امیدواریم بتوانیم در جهت ارتقای کیفی کباب بناب بیش از پیش قدم های لازم را برداریم.
وی ضمن تقدیر از همکاری های نزدیک اتحادیه قصابان و بویژه کباب پزان شهرستان بناب در برگزاری این جشنواره خاطر نشان شد: همه همت کردند تا همچنان آوازه کباب بناب در کشور مطرح شود.
فرج اللهی در ادامه سخنان خود با اشاره به ثبت کباب بناب در فهرست آثار ملی کشور گفت: بدنبال این تصویب با کباب پزان شهرستان نیز اتمام حجت خواهیم کرد تا از لحاظ کمی و کیفی از این میراث حفاظت کنندچرا که همگی باید حافظ این اثر معنوی باشیم.
وی همچنین به استقبال خوب مردم از برگزاری این جشنواره اشاره و وظیفه شورا و شهرداری را مهم و اساسی عنوان کرد و خواستار برگزاری مستمر چنین جشنواره هایی شد.
گفتنی است با برگزاری نخستین جشنواره کباب بناب با حضور معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، از کباب بناب به عنوان یک اثر ملی معنوی رونمایی شد.
نظر شما