محمد سعیدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در راستای مصوبات برنامه پنجم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران و تاکید دولت مبنی بر تضمین کیفیت فراوردههای خام دامی از مزرعه تا سفره در ماده ۱۴۹ این مصوبه، طرح ردیابی گوشت مرغ وآلایش طیور در استان سمنان آغاز شد.
وی تصریح کرد: این برنامه در مرحله نخست برای ردیابی مرغ زنده، گوشت مرغ و آلایش طیور با همکاری مدیران کشتارگاههای طیور استان، مسئولان فنی کشتارگاههای طیور، اتحادیه مرغداران و تعاونیهای مرغداران انجام شد.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با بیان اینکه طرح شناسایی و ردیابی از اول مهرماه سالجاری در استان اجرایی شده است، گفت: با اجرای این طرح برای همه مصرفکنندگان گوشت مرغ و فرآورده های آن مشخص میشود، محصولی که در بازار است از کدام مرغداری وکشتارگاه بوده و منشاء تولید آن کجا است.
سعیدی تصریح کرد: در طرح ردیابی محصولات مرغ کیفیت این محصولات تضمین شده و فرآیند مرغ از تولید تا انتقال و بستهبندی مورد نظارت و ارزیابی دقیق قرار میگیردواجرای آن بیش از ۱۸ میلیون ریال هزینه دربرداشته است.
وی در خاتمه با اشاره به نقش و اهمیت دامپزشکی از نظر بهداشتی، خاطرنشان کرد: راه انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام و راههای سرایت آن به انسان از طریق مصرف گوشت قرمز و سفید آلوده و سایر فرآوردههای خام دامی وجود دارد به همین دلیل این اداره کل برنامههای مختلفی را برای سالمسازی این بخش انجام میدهد.
نظر شما