دكتر سيد علي كشاورز در گفتگو با خبرنگار اجتماعي خبرگزاري مهر افزود: اگر افراد در زمينه تغذيه داراي تعادل باشند ، بر روي سلامتي افراد به ويژه سلامتي روحي و رواني افراد تاثير مهمي دارد.
وي با اشاره به اينكه كم خوني اغلب در زنان مشاهده مي شود ، تصريح كرد: بي حوصلگي يكي از عوارض كم خوني است ، بنابراين زناني كه دچار كم خوني هستند به علت اين بي حوصلگي به تدريج نسبت به اطرافيان خود نظير همسر و فرزندان علاقه كمتري نشان خواهند داد و اين وضعيت بر روابط اجتماعي آنان تاثير زياد مي گذارد و عواقب نگران كننده در پي دارد.
متخصص تغذيه با بيان اينكه افرادي كه تغذيه كافي ندارند باعث مي شود توان كاري و دقت آنان هنگام انجام فعاليتهاي روزمره كاهش يابد ، گفت: در مناطقي كه افراد دچار كمبود روي هستند ، سبب آسيب رساندن بر روي رشد مغز و كاهش كارايي مغز يا به نوعي عقب ماندگي ذهني مي شود.
كشاورز افزود: فعاليتهاي غده تيروئيد در افراد دچار كمبود يد به ويژه در كودكان دچار اختلال مي شود و با وجود اينكه اين كودكان داراي ظاهري سالم هستند اما در فعاليتهاي يادگيري خود در مدرسه موفق نخواهند بود چون مغز آنها دچار آسيب شده است. بنابراين دچار عدم تمركز ذهني و قدرت يادگيري مي شوند.
مدير گروه تغذيه و بيوشيمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: از آنجا كه تغذيه نقش مهمي در وضعيت رفتاري و اخلاقي افراد دارد بنابراين مي تواند موجب پريشان حالي و يا تشديد آن شود.
وي تصريح كرد: عدم دريافت كافي ويتامين ها و املاح در افراد ، باعث خستگي زود رس مي شود و در اين صورت فرد ديگر حوصله بحث و گفتگو ندارد.
نظر شما