محمد نظر پور در گفتگو با خبرنگار مهر بابیان اینکه در استان همدان ۳۷۰ هزار رأس دام سنگین، یک‌میلیون و ۴۰۰ هزار رأس گوسفند و ۳۰۰ هزار رأس بز و بزغاله وجود دارد، عنوان کرد: استان همدان دارای ۳۴۰ واحد پرورش گاو شیری صنعتی با ظرفیت ۴۸ هزار رأس برای هر گله است.
وی بابیان اینکه ۲۴۰ واحد پرورش گوساله پرواری با ظرفیت ۲۲ هزار رأس در استان وجود دارد، ادامه داد: همچنین در استان همدان ۷۶ هزار واحد پرورش بره پرواری با ظرفیت ۳۰ هزار رأس وجود دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی همدان بابیان اینکه تولیدات گوشت قرمز استان ۲۸ هزار تن است، بیان کرد: استان سه و هفت‌دهم درصد تولید گوشت قرمز کشور را در اختیار دارد.
نظر پور بابیان اینکه استان همدان رتبه ۱۰ کشور را در تولید گوشت قرمز دارد، بیان داشت: مقدار تولید گوشت از دام سبک ۱۰ هزار تن بوده که ۳۶ درصد کل گوشت استان را تشکیل می‌دهد.
وی بابیان اینکه میزان تولیدی گوشت از دام سنگین ۱۸ هزار تن بوده است، اظهار داشت: تولید ۱۸ هزار تن گوشت از دام سنگین ۶۴ درصد تولید گوشت قرمز استان را به خود اختصاص داده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی همدان با تأکید بر اینکه استان همدان سه و هفت‌دهم تولید گوشت قرمز کشور را بر عهده دارد، افزود: تولید گوشت حاصل از دام سبک و سنگین صنعتی نیز هزار و ۷۳۶ تن است که درمجموع شش درصد تولید استان را دارد.
نظر پور بابیان اینکه تولید گوشت دام سبک و سنگین روستایی ۲۷ هزار تن است، ادامه داد: این مقدار ۹۴ درصد از تولید گوشت قرمز استان همدان را تشکیل می‌دهد.
وی بابیان اینکه مصرف گوشت قرمز در استان همدان ۵۵ تن است، بیان داشت: سالانه ۲۰ هزار تن گوشت قرمز توسط مردم استان مصرف می‌شود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی همدان بابیان اینکه مازاد بر مصرف گوشت قرمز در استان هشت هزار تن است، افزود: سرانه مصرف گوشت استان همدان ۱۱ کیلو است.
نظر پور بابیان اینکه استان همدان ۳۸۰ تن گوشت قرمز به خارج از کشور صادر کرده است، گفت: ارزش این صادرات هفت میلیارد و ۵۱۱ میلیون تومان بوده است.
نظر شما